Officiële brief (afschrift van een waarschuwing). 30 augustus 1944. Bedrijfschap voor Visscherijproducten, Afdeeling Verdeeling. Den Heer P. de Ruijter, Tuinstraat 79-II, Amsterdam. BEDRIJFSCHAP VOOR VISSCHERIJPRODUCTEN

AFDEELING: Verdeeling
BETREFFENDE: zeevisch
'S-GRAVENHAGE, 30 Augustus 1944.
BERICHT OP SCHRIJVEN
BIJ ANTWOORD VERMELDEN 17735-Verd/Schr.
BIJLAGE ........ STUKS, T.W.

AFSCHRIFT aan:
Den Heer Directeur van het Marktwezen,
AMSTERDAM. —

Den Heer P. de Ruijter,
Tuinstraat 79-II,
AMSTERDAM. —

[Stempel in paars:]
№ 46A/175/3 M. 1944 1/9

[Handgeschreven aantekening in rood/blauw potlood:]
den bp. [onleesbaar monogram]

Blijkens een klacht van den Amsterdamschen afslag hebt U op 26 Juli jl. kisten schol aldaar aangevoerd met een netto gewicht van 48 kg in plaats van 50 kg plus overwicht.

Bij herhaling van dergelijke klachten zullen tuchtmaatregelen tegen Uw firma niet kunnen uitblijven.

BEDRIJFSCHAP VOOR VISSCHERIJPRODUCTEN,

[Handtekening/Stempel:]
Voor eensluidend afschrift,
BEDRIJFSCHAP VOOR VISSCHERIJPRODUCTEN,
[Ondertekening: Haakman]

[Linksonder:]
Boo.

[Rechtsonder, handgeschreven:]
u.A.
[Ondertekening: Haakman]

[Voettekst:]
2e ADELHEIDSTRAAT 300, 'S-GRAVENHAGE — POSTGIROREKENING 351833 — TELEGRAMADRES: BEVIPRO
TELEFOON 720080 EN 772162, INTERCOMM. XX. VOOR AFDEELING DISTRIBUTIE 722641

[Drukkersteken onderaan:]
(A) 34351 - 5000 - 3 - '44 - V.V.O. 341726 - K 983

--- * Inhoud: Het document is een formele waarschuwing aan een vishandelaar (P. de Ruijter) in Amsterdam. De kern van de klacht is dat hij kisten schol heeft aangeleverd die 2 kilogram lichter waren dan het voorgeschreven netto gewicht van 50 kg (exclusief het verplichte "overwicht" voor ijs/vochtverlies).
* Juridische toon: Er wordt gedreigd met "tuchtmaatregelen". Dit wijst op de strikte controle binnen de corporatistische sectororganisaties (Bedrijfsschappen) die tijdens de bezetting de economie reguleerden.
* Bureaucratie: Het betreft een afschrift; het origineel is naar de handelaar gegaan, terwijl een kopie is gestuurd naar de Directeur van het Marktwezen in Amsterdam ter kennisname of handhaving. De vele stempels en kenmerken duiden op een strak georganiseerde administratie van de voedseldistributie.
* Handtekeningen: De naam "Haakman" (of vergelijkbaar) verschijnt tweemaal als verificatie van het afschrift.

--- * Historische periode: De brief is gedateerd op 30 augustus 1944, minder dan een week voor "Dolle Dinsdag" (5 september 1944). Dit was een periode van extreme schaarste en naderende bevrijding van het zuiden van Nederland.
* Voedselvoorziening: Tijdens de Tweede Wereldoorlog was de voedseldistributie in Nederland volledig gecentraliseerd en aan strenge regels gebonden. Het "ondergewicht" leveren werd gezien als een ernstig vergrijp, omdat dit de rantsoenering en de officiële prijszetting ondermijnde (mogelijk werd het ontbrekende gewicht op de zwarte markt verkocht).
* Bedrijfschap: Het Bedrijfschap voor Visscherijproducten was een van de vele instellingen die onder toezicht van de bezetter de productie en distributie moesten beheersen om de voedselvoorziening (en de leveringen aan Duitsland) veilig te stellen. P. de Ruijter Bedrijfschap Marktwezen