Kasboek- of statistiekblad (grootboekformaat).
Origineel
Kasboek- of statistiekblad (grootboekformaat). 1 maart 1933 (ingangsdatum verordening); gegevens over 1933 en 1935. (Linkerbovenzijde)
1 Maart 1933
nieuwe verordening
in werking getreden
(Kolomkoppen)
1933 Ko | 1935 Ko | 1933 fl | 1935 fl
(Vissoorten lijst links)
aal | 255.850 | 221.175 | 374? | 255.42
Bakking | [2.354.372] | | 16.48 | 8.728.43
Bot | 190.925 | 58.175 | 2.513.72 | 3.556.07
Geep | 29.980 | 20.700 | 1.971 | 2.022.01
Garnalen | 207.422 1/2 | 51.486 6 | 64.19 | 384.18
Griet | 100 | | 5.519.69 | 5.167.08
Haring | 271.750 | 31.975 | 15.16 |
Kabeljauw | 74.950 | 114.375 | 14.463.01 | 12.913.97
Kuit | 73.425 | 56.100 | 1.479.71 | 6.656.29
Sprot | 6.350 | 750 | 100 | 1.581.98
Schar | 42.225 | 29.575 | 4.300.83 | 4.397.35
Schelvisch | 193.300 | 106.750 | 3.509.40 | 5.958.32
Schol | 149.825 | 35.950 | 99.585.96 | 106.775.94
Spiering | 27.925 | 60.050 | 1.031.93 | 2.428.63
Tarbot | 3.475 | 1.425 | 11.220.93 | 5.444.07
Tong | 925 | 2.050 | 44.302.18 | 37.466.82
Tongeschar | 2.225 | 250 | 602 ~ | 1.693.75
Wijting | 4.125 | 7.825 | 2.554.11 | 1.863.06
Overige Zoetwatervisch | 10.500 | 11.550 | 41.59 | 1.952.60
Baars | | | 109.49 | 339.52
Brasem | | | 92.51 | 413.70
Harder | | | 7.08 | 1.101.40
Heilbot | | | 500.39 | 816.38
Kuit | | | 7.50 | 157.48
Leng | | | 963.83 | 2.364.19
Mosselen | | | 74.64 | 10.664
Rog | | | 8.51 | 7.13
Koolvisch | | | 173.05 | 2.706.06
Snoek | | | | 106.65
Salm | | | 169.38 | 3.873.75
Zeelt | | | 11.30 | 604.09
Overige Zeevisch | | | 580.96 | 233.63
(Rechterzijde)
Bakking en haring | fast | 205 1/2 | 111.-
Gerookte, gezouten enz | huidjes | 17.094 | [234.615] | 8 HH.
[Berekeningen met "nieuwe opstelling" en totalen]
Verschil 621.940 1/2 Ko. * Structuur: Het document is opgezet als een vergelijkende tabel. De linkerzijde bevat een lijst met vissoorten, onderverdeeld in zeevis en zoetwatervis. De kolommen geven het gewicht in kilogram (afgekort als 'Ko', vermoedelijk een archaïsche schrijfwijze voor kilo) en de geldelijke waarde in guldens (fl).
* Handschrift: Een verzorgd, 20e-eeuws cursief handschrift. De cijfers zijn nauwkeurig genoteerd, wat duidt op een administratieve of boekhoudkundige functie.
* Correcties: Er zijn diverse omkaderingen in rode inkt (zoals bij 'Bakking' en bepaalde totalen aan de rechterkant). Dit wijst op een latere controle of het markeren van significante afwijkingen door een accountant of inspecteur.
* Inhoudelijke observatie: De lijst toont een breed scala aan vissoorten die commercieel verhandeld werden in de jaren '30. Opvallend is het grote volume van 'Bakking' (gerookte haring). De vergelijking tussen 1933 en 1935 suggereert een evaluatie van de markt na de invoering van de genoemde "nieuwe verordening". Dit document stamt uit de periode van de Grote Depressie in de jaren '30. De Nederlandse visserijsector werd in die tijd zwaar getroffen door de wereldwijde economische crisis en handelsbelemmeringen. De overheid greep in met diverse verordeningen en steunmaatregelen (zoals de Visserij-Crisiswet) om de prijzen te reguleren en de aanvoer te beheersen.
De "nieuwe verordening" van 1 maart 1933 waar naar verwezen wordt, heeft waarschijnlijk betrekking op de centralisatie van de visafslag of nieuwe regels omtrent de verwerking van vis (zoals het roken tot 'bakking'). Het vergelijken van de cijfers van 1933 (het jaar van invoering) met 1935 diende om het effect van dit beleid op zowel de vangstvolumes als de marktwaarde in kaart te brengen. De term 'Ko' voor kilogram en de vermelding van 'huidjes' bij gerookte vis zijn typische vaktermen uit de historische vishandel.