Draaisma en Bood (vertegenwoordigers van de groentenhandel).

Notulen/notities van een vergadering.

* **Inhoud:** Het document beschrijft de moeizame voedselvoorziening in Amsterdam tijdens de Tweede Wereldoorlog. Er is een schaarste aan kool op de officiële veilingen, terwijl er via andere wegen wel 50 ton per dag de markt bereikt. Dit duidt op een haperende distributie of het omzeilen van de officiële kanalen door producenten. * **Taalgebruik:** Het document hanteert de toen gebruikelijke spelling (zoals 'den', 'heeren', 'Nederlandsche'). De tekst bevat diverse handgeschreven correcties die tijdens of vlak na de bespreking zijn aangebracht om de feiten te preciseren. * **Kernpunt:** De discussie over de "vordering" (verplichte afgifte) van kool laat zien dat de overheid overwoog om dwingend in te grijpen in de agrarische sector om de stedelijke voedselvoorziening veilig te stellen.

# TRANSCRIPTIE Behoort bij brief No.37/57/16 M. d.d. 23 December 1941 aan den Heer Direc- teur van de Nederlandsche Groenten- en Fruitcentrale van den Directeur van het Marktwezen. \------------------------------------------------------------------------- Naam grossiers Snijb. Sperc. And. Fabrikant: L.van Smeerdijk 10 10 10 P.Verburg, Noord-Scharwoude H.Kuperus ...

# TRANSCRIPTIE **Bedrijfschap voor Groenten en Fruit** Laan Copes van Cattenburch 62, 's-Gravenhage - Tel. 557480 _________________________________________________________________ Afd.: AFZET. Dict.: W. J. S. No. G 186/'43. **No. 65/2/34 M. 1943 2/10** 's-Gravenhage, 8 October 1943. Aan de Veilingen en de P.V.K.'s. Onder verwijzing naar onze circulaire no. 596 d.d. 10 December 1941 deelen wij...

# TRANSCRIPTIE **Bedrijfschap voor Groenten en Fruit** Laan Copes van Cattenburch 62 - 's-Gravenhage - Telefoon 557480 **Afd. :** Afzet **Dict. :** WJS. **No.** G 189/'43 **Rb.** V.V.O. **AAN DE VEILINGEN EN DE P.V.K.’s** **No.** 105/2/35 **M. 1943** $^{s/}_{w}$ 's-Gravenhage, 15 October 1943 Onder verwijzing naar onze circulaire No. 596 dd. 10 December 1941 deelen wij U mede, dat de Inspecti...

# DOCUMENT INFO * **Type document:** Getypte overeenkomst / Oprichtingsakte van een vennootschap. * **Datum:** Ongedateerd (op basis van inhoud circa 1940-1945). * **Taal:** Nederlands (verouderde spelling). * **Betrokkenen:** Grossiers in groenten te Amsterdam en omstreken; met name genoemd: W.F. Dijkstra, F. Draaisma, G. Kramer en P. Bood. * **Onderwerp:** Oprichting van de "Combinati...

# TRANSCRIPTIE **BEDRIJFSCHAP VOOR GROENTEN EN FRUIT** LAAN COPES VAN CATTENBURCH 62 — 'S-GRAVENHAGE — TELEFOON 55 74 80 Afd. Afzet Dict. KFF. No. G. 125/'43. Toestel 48 **No. 105/2/24 M. 1943 27/7** 's-GRAVENHAGE, 23 Juli 1943 **AAN DE VEILINGEN** Mijne Heeren, In aansluiting op onze circulaire No. 596/'41 dd. 10 December deelen wij U mede, dat het aan den kleinhandelaar, **JOHANNES J...