J. Bekker (Provinciaal Voedselcommissaris)

Proces-verbaal (getuigenverklaringen en bekentenis).

Dit document is een verslag van een politieverhoor betreffende de diefstal en verduistering van veilingkisten op de Centrale Markt in Amsterdam. De kern van de zaak is de diefstal van negen kisten (gemerkt "Utrecht en omstreken") door Evert van Gelderen, een knecht van groentenhandelaar Pieter Roemer. * **De diefstal:** Van Gelderen bekent dat hij op 21 maart 1941 negen kisten van een stapel op pier A heeft ontvreemd en deze de volgende dag onder de naam van zijn baas heeft proberen in te leveren bij een kistencentrale voor het statiegeld. * **De ontdekking:** De houder van de kistencentrale, Barend van Dijk, vertrouwde de situatie niet en weigerde direct uit te betalen. * **De aangifte:** Grossier Johannes Bekker doet officieel aangifte van de vermissing van de kisten en identificeert Van Gelderen via een foto die door de politie wordt getoond. * **Andere feiten:** Er is ook sprake van drie andere kisten ("Barendrecht kisten") die Van Gelderen heeft ingeleverd bij de firma Van der Valk, maar waarvan hij ontkent ze te hebben gestolen.

Handgeschreven ambtelijke notitie.

De notitie betreft de nijpende situatie rondom de botervoorziening in de provincie Noord-Holland. * **Prov. voedsel commissaris J. Bekker:** Verwijst naar de functionaris die verantwoordelijk was voor de voedseldistributie en -productie in de provincie. * **Positie Nd Holl. van boter slecht:** De botervoorraad of de levering ervan in Noord-Holland is problematisch. * **De fab leveren gestand. melk:** De fabrieken leveren "gestandaardiseerde melk". Dit is melk waarvan het vetgehalte op een vastgesteld (vaak lager) niveau is gebracht. * **Weinig room - weinig boter:** Omdat de melk gestandaardiseerd (afgeroomd) wordt, blijft er weinig room over om boter van te maken. * **Melk aanvoer - melk productie gering:** De algehele basis voor de zuivelproductie is laag, wat de tekorten verklaart.

# TRANSCRIPTIE Pa Prov. voedsel commissaris J. Bekker H. Schräder - tel 2202 Alkmaar. ________________________________________ Positie Nd Holl. van boter slecht De fab leveren gestand. melk - weinig room - weinig boter Melk aanvoer - melk productie gering

# DOCUMENT INFO * **Type document:** Handgeschreven ambtelijke notitie. * **Taal:** Nederlands. * **Drager:** Lichtbruin papier, mogelijk een dossierblad of memo-papiertje. * **Datering:** Onbekend, maar de context wijst sterk op de periode van de Tweede Wereldoorlog (ca. 1940-1945). * **Personen:** J. Bekker (Provinciaal Voedselcommissaris), H. Schräder. * **Locatie:** Alkmaar, Noord-...

# TRANSCRIPTIE [Links boven:] 72/9/2 Amsterdam. [Midden boven:] 1 [Rechts boven:] 1 Maart x 40 den Heer Wethouder voor de Levensmiddelen. [Inhoud:] E.J. Akkerman, Zaandijkstraat 16 hs., serie 1 no.41 J.Bakker, Korenbloemstraat 42 hs., serie 2 no.62 J.Huizinga, Lindenstraat 34, serie 12 no. 32 [Handgeschreven in de marge:] ⊢ Voogd [Getypt:] B.M.E. ~~Voogd~~-Beekvelt, Haarlemmerdijk 159 bov...

# TRANSCRIPTIE [Links boven:] 1 72/9/2 Amsterdam. [Rechts boven:] 1 Maart x 40 den Heer Wethouder voor de Levensmiddelen. [Inhoud:] E.J. Akkerman, Zaandijkstraat 16 hs., serie 1 no.41 J.Bakker, Korenbloemstraat 42 hs., serie 2 no.62 J.Huizinga, Lindenstraat 34, serie 12 no. 32 [Handgeschreven in de kantlijn:] + Voogd B.M.E. [doorgehaald: Hoogd]-Beekvelt, Haarlemmerdijk 159 bov., serie 21 ...

# TRANSCRIPTIE (Handgeschreven bovenaan): *Verbonden n/o Inge* (Rechtsboven): vD/HG. den Heer Wethouder voor de Levensmiddelen, <u>A l h i e r .</u> 46A/713/2 M. &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 1 &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 12 October 1942. &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbs...