Tuyt

Handgeschreven ambtelijke notitie/memo.

Dit document legt de praktische en economische gevolgen vast van transportbeperkingen tijdens de Duitse bezetting in 1941. Door een verbod van de 'dijkverkeersinspectie' op autovervoer (waarschijnlijk wegens brandstofschaarste of vordering van voertuigen) was de visserijsector in Volendam genoodzaakt de aal per tram naar de Amsterdamse markt te vervoeren. De kern van de klacht is dat de tramverbinding te traag is. Waar de aal 's ochtends vroeg nog koel en vers uit de 'kaan' (een houten bak of bun voor levende vis) komt, zorgt de langere reistijd in de middaghitte ervoor dat de vis sterft voordat deze de vismarkt bereikt. Dit leidde tot officiële verbazing en klachten van het **Bureau Voedselvoorziening**, bij monde van Jhr. Raëll, omdat het product hierdoor onverkoopbaar of kwalitatief ondermaats werd.

# TRANSCRIPTIE [Linksboven in de hoek] t CEVAET

Div. bylagen (w.o. teek).

# TRANSCRIPTIE ze bedoelt: kuiken

# TRANSCRIPTIE 16 aug alb Cuypstr. Terneuzen 40 p aal [turftekens: <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> II] 1 voorraadskaar 4 pond eigen gebruik verkocht 36 p S a Breyer [?] Reg [met symbool/paraaf] ------------------------- dossier controle [paraaf/stempel-teken]

# TRANSCRIPTIE [Linksboven in cursief handschrift:] Youall. <u> </u> <u> </u>