H.J. Vermet

Document

Het document is een bewijs van afkeuring van voedingsmiddelen. Het voorgedrukte formulier is aangepast aan de specifieke situatie: de passage over het vrijwillig afstaan van goederen ter vernietiging is doorgestreept en vervangen door de vaststelling dat de goederen officieel "zijn afgekeurd". De specifieke reden voor de afkeuring is dat de goederen verkeerden in "ondeugdelijken toestand", wat wijst op bederf of onhygiënische condities, in tegenstelling tot een "ondeugdelijke samenstelling" (zoals vervalsing of verkeerde ingrediënten). Het betreft een partij van 300 stuks bokkingen (gerookte haringen), genoteerd als "2 x 150 st.". De handgeschreven naam "Van Vliet" bovenin verwijst vermoedelijk naar de handelaar of producent van wie de vis afkomstig was.

# TRANSCRIPTIE [Rechtsboven, vaag]: Suppleert (?) J.J. Hofman 25. 11 - 1884 Halmaheirastraat 4 III geauth. fam. v. Bloem sinds 9. 7 - 28 abs. B. Kamstra sinds October 1986.

# TRANSCRIPTIE . Bur. P.T.O. afd. Verwer Att Jhr A.C. Röell Wandeloordweg 84 - Haag. Ingevolge afspraak d.d. 2/2 (bespr. met P. Mens - Haag) onderstaand gegevens.

# TRANSCRIPTIE (Bovenaan links) J. v. Druijne S. Engelsman J. Goudketting G. Hanou W.F. Hoekstra

# TRANSCRIPTIE w.g.J.Vermeulen Voorzitter, w.g. P.C.Besanger Secretaris.

# TRANSCRIPTIE tuinder (48 jr) H. Preventur(?) e. b. d. Hout Sluiters bij Lijndijk 181 - H'lmeer wordt opgenomen plaats op C. M. Gasthuis mits voorzien v. goedgek. afschrift no 8. C. bericht v/h B. v. C.