P. Noorlander en diverse viswereld-handelaren (o.a. C. Buys
Bekijk Verhaal ➔Archiefdocumenten
Getypte afschriften van controlerapporten (markttoezicht).
Dit document bevat getypte kopieën (afschriften) van dagelijkse marktverslagen. De kern van de rapportage is de verificatie van de visaanvoer: komt de hoeveelheid die op het 'marktbriefje' staat overeen met wat er daadwerkelijk op de markt verschijnt of wordt verkocht? Opvallende elementen in de administratie: * **Terminologie:** "Geturft" (geteld via turflijsten) versus "gewogen". * **Onregelmatigheden:** Bij de familie Goedhart wordt vermeld dat de vis "onverkoopbaar" was en buiten de hal is verkocht. * **Eigen gebruik:** Er wordt nauwkeurig bijgehouden hoeveel de handelaren voor eigen consumptie achterhouden (zoals 6 ons gerookte aal door Ossendorp). * **Schaarste:** De herhaalde meldingen van "geen aanvoer" op verschillende data en markten zijn indicatief voor de marktsituatie in 1943.
Koopliedenlijsten
Waterlooplein — standplaats " 1-6-42
Relevante Archieffragmenten
# TRANSCRIPTIE [<s>Het</s>] [<s>voor</s>] [<s>heb</s>] [<s>mij</s>] was door mij bekend dat C. Zwan enkele keer- per jaar partijtjes zoetwatervisch opkocht. [<s>worden</s>] [<s>Daarbij op de verdeellijst</s>] [<s>voorkomt had ik</s>] [<s>het gewaarschuwd</s>] [<s>dat hij</s>] [<s>als hem</s>] [<s>zo</s>] hij, ingeval hij [<s>voor zijn eigen</s>] [<s>winkel</s>] zoetwatervisch zou koopen en deze o...
C.M. Postema } vervallen Nieuwenhuijs } 1 x nacht- en Pietersma } middagdienst. De grebber Dijkema Borgsteeve vs Soc. L. visch voor binnenw. markten
# TRANSCRIPTIE *N.B. Doorgehaalde tekst is weergegeven tussen [ ], tussenvoegingen tussen ^ ^.* onderwerp: [visscherij] 46 A / 221 / 4817 w. e. m. Hiermede heb ik de eer U.E. ingevolge Uwe opdracht te berichten, dat ik de vischhandelaren ( 4 en 11 Juli ) ( 18 " Juli ) ( 25 " " ) † blijkens diens ( 1 " Aug ) dagrapporten voorloopig van de verdeeling heb gescho...
doen; dan kunnen wij U met de keurmeester (denHeer Snoek) zelf mondeling even verder inlichten nog den Heer Bonnier nog den Heer Goedhard zouden zelf willen dat er verkeerde zaken gebeuren op de markt daar kan U van op aan. U geëerd antwoord tegemoet ziende. Hoogachtend Y. Goedhard Westerstraat 83 II. ...
f 8.000,- en thans voortvluchtig is. Gelet op het bovenstaande geef ik U in overweging om ook de kooplieden F. Jansen, K. Jansen en C.C. Huisman voor onbepaalden tijd van de verdeeling van aal, zoetwatervisch en garnalen uit te sluiten. Amsterdam, 28 April 1942. De Inspecteur, [Handgeschreven handtekening: Audelaer]