M.C. Botter

Handgeschreven memo of notitie van een vergadering/besluit.

Het document betreft een administratieve of bestuurlijke notitie over de categorisering van vissoorten aan een visafslag. De kern van het probleem is de "aanvoer van kabeljauw uit Denemarken". Er wordt voorgesteld om deze kabeljauw voortaan als "grove visch" (goedkopere categorie) te classificeren in plaats van als "fijne zeevisch" (duurdere categorie), om een niet nader genoemd vraagstuk op te lossen. De schrijver van de notitie spreekt een duidelijke tegenstem uit: hij wil de lijst van "fijne zeevisch" beperkt houden en is ertegen dat de "halkouwers" (waarschijnlijk handelaren of commissionairs in de hal) meer soorten op de lijst van fijne vis geplaatst krijgen. Volgens de schrijver horen daar enkel de exclusieve soorten bij: tong, tarbot, griet en mogelijk een soort genaamd "noorsche ploonen" (of een vergelijkbare lokale term voor een platvis of scholachtige).

# TRANSCRIPTIE Beantwoording vragen in verband met onderhoud W. Botter.

½ C | 20-1-09 | Lange Houtstr. 24 A II - | x M.W. 9/11 42 [p. post] | | 25 | 56 Stodel S. | ½ Z | 30-9-84 | Rapenburgerstr. 79 I - - | x J.R. | [Linksonder handgeschreven:] *Gmt*

# TRANSCRIPTIE [Handgeschreven potlood, rechtsboven:] *M. Brown* [?] [Handgeschreven potlood, midden boven:] *Verzonden 24/3* VB/HG. 77/20/5 M. n 2 24 Maart 1942. <u>Straf L. Blom en I. Hakker</u> <u>Centrale Markt.</u> den Heer Wethouder voor de Levensmiddelen, <u>A l h i e r .</u>

Grb.1015. H/e. 28 April 1942. den Heer Wethouder P.W.

# TRANSCRIPTIE [Onderstreept] M. Brouwer Sprijs-groeting