en Job Koning) en marktmeester Ströer.
Bekijk Verhaal ➔Archiefdocumenten
Getypt controlerapport van een inspectiedienst.
Dit rapport beschrijft een verrassingscontrole op de vismarkt in de Ten Katestraat in Amsterdam-West. De inspecteurs controleerden of de aangevoerde hoeveelheden vis overeenkwamen met de administratie ("geturfd"). **Belangrijke elementen:** * **Personen:** Genoemd worden de verkopers Pouw en Sier (een bekende vissersnaam uit Volendam), de familie Koning (C., G., en Job Koning) en marktmeester Ströer. * **Handelswaar:** Er wordt melding gemaakt van schar, bliek (jonge haring of verwante witvis) en baars. * **Incident:** Het rapport vermeldt een logistiek probleem: een bakfiets van de firma Koning bezweek onder het gewicht van de baars (200 pond), waardoor een deel van de vracht later met een tweede bakfiets moest worden nagebracht. * **Resultaat:** Ondanks de vertraging werd de verkoop "accoord bevonden", wat betekent dat er geen illegale handel (zwarte markt) werd geconstateerd.
Relevante Archieffragmenten
# TRANSCRIPTIE Den Heer Bedrijfschef Centrale Markt.
# TRANSCRIPTIE Den Heer Inspecteur Marktwezen.
[Voetnoot:] Betuwsche Handels Drukkerij - TRICHT
# TRANSCRIPTIE <u>Aan den Heer Directeur van het Marktwezen.</u>
# TRANSCRIPTIE Aan de Directeur van het marktwezen.