5 april 1941 (met een latere aantekening van 7 april 1941) 5-4-41

Verklaring van G. Schönhage.

G. Schönhage koopt geregeld voor
Kost en Blokker op de veilingen in
het Westland, doch van een mindere
kwaliteit als hij zelf koopt.
Zoo doende komt het meer voor dat
van de goedkoopere soorten gewicht of
kwaliteit wat te wenschen overlaat.
Daarom is G. Schönhage gisteren (4/4)
naar den Directeur van de Veiling geweest
en heeft over den inzender van de geleverde
andijvie geklaagd.
De Directeur der Veiling verklaarde
dat het te lage gewicht mogelijk was, en
heeft aan bovengenoemde Schönhage
2 pond andijvie per kist vergoeding
aangeboden, het welk deze heeft aanvaard.

Gijs

W. Kost [onleesbaar]
met deze voor een
deugdelijke waarneming
is zij pakhuis aanwezig
v. Opb. 7/4-'41 * Doel van het document: Het vastleggen van een officiële verklaring over een handelsgeschil bij een groenteveiling. Het dient als bewijs dat een klacht over ondergewicht is afgehandeld met een schikking (vergoeding in natura).
* Kerninhoud: Schönhage koopt in opdracht van de firma Kost en Blokker partijen van mindere kwaliteit op de veiling. Omdat dit vaker tot problemen leidt met gewicht of kwaliteit, heeft hij formeel geklaagd bij de veilingdirecteur. De directeur erkent het probleem en biedt 2 pond andijvie per kist compensatie aan.
* Taalgebruik: Formeel Nederlands uit het midden van de 20e eeuw (gebruik van de "den" uitgang en de spelling "zoo doende", "wenschen"). * Historische context: Het document is gedateerd op april 1941, tijdens de Duitse bezetting van Nederland. In deze periode was de voedselvoorziening en de controle op gewichten en maten van groot belang vanwege de toenemende schaarste en distributieregels.
* Regionale context: Het "Westland" is van oudsher het belangrijkste tuinbouwgebied van Nederland. De veilingen aldaar vormden het hart van de handel.
* Bedrijfsgeschiedenis: De firma "Kost en Blokker" was een bekende naam in de groentehandel (oorspronkelijk uit de regio rond Alkmaar/Noord-Holland, maar actief op de grote veilingen). Het document illustreert de dagelijkse praktijk van kwaliteitscontrole en geschillenbeslechting op de veilingvloer in oorlogstijd.