Notulen (vergaderverslag). 27 juni 1941. Notulen van de installatie-bijeenkomst en eerste vergadering der Coördinatie-Commissie T.N.O. Voeding, gehouden te Utrecht, op 27 Juni 1941.

Installatie-bijeenkomst.

Aanwezig zijn de heeren:
Prof.Dr. H.R. Kruyt, voorzitter,
ir. A.W. van de Plassche, onder-voorzitter,
ir. J. Straub, secretaris,
Prof.Dr. J.C. Dorst,
Dr. M. van Eekelen,
ir. T. van Hiele,
Prof.Dr. B.C.P. Jansen,
Dr. F.H. van der Laan,
Dr. J. van der Lee,
C.F. Sixma,
Prof.ir. A.M. Sprenger,
Dr. W.Aeg. Timmerman.

Afwezig met kennisgeving zijn:
ir. G. Veenstra,
Dr.ir. M.J.L. Dols.

Prof.Dr. H.R. Kruyt, voorzitter der Voedingsorganisatie T.N.O., brengt in zijn toespraak in herinnering het initiatief-Sixma, diens overleg met Amsterdamsche deskundigen, daarna met ir. van de Plassche ten slotte ook met ir. de Mooij, den secretaris der Centrale Organisatie T.N.O., anderzijds de bemoeiingen der Centrale Organisatie T.N.O. met voedings-vraagstukken, het overleg met deskundigen in September 1939, het tot stand komen der Voedingsorganisatie T.N.O. en de stichting van het Centraal Instituut voor Voedingsonderzoek (C.I.V.O.) in voorjaar 1940 en tegelijk de vorming van den Voedingsraad als adviescollege en het opleven van het Instituut voor Volksvoeding te Amsterdam.
Zijn voorzitterschap als niet-specialist heeft zijn oorzaak in de historie, in zijn verbondenheid met T.N.O. van den aanvang af. Als voorzitter van de Coördinatie-Commissie zal hij streven naar een vrije samenwerking, met begrip voor elkaars plaats daarin, zorg voor het beste gezamenlijke resultaat en plaatsing van nieuw werk daar, waar het het best tot ontwikkeling kan komen.
Het werk zal thans vooral sociaal, later sterk economisch gericht zijn naar efficiënt werken en eerste kwaliteit product. De gevonden aansluiting moet in vredestijd doorwerken. Hierop moet ook de wijze van financieren gericht zijn en naar blijvende inkomsten uitgezien. Hij dankt de heeren voor het aanvaarden van hun benoeming en heet hen welkom in deze bijeenkomst, waar met het werk zal worden aangevangen.

ir. A.W. van de Plassche ziet in het voorzitterschap van Prof. Kruyt een waarborg, dat de gezamenlijke arbeid zoo spoedig en zoo volledig mogelijk ten goede zal komen aan het gestelde doel. Ook hij heeft vertrouwen in deze van onderop groeiende samenwerking. Het gemeenschappelijk doel is gebruik te maken van wat de wetenschap gevonden heeft voor problemen, die alle betreffen de voeding van den mensch. Hij heeft geconstateerd, hoe gemakkelijk men elkaar door deze taak gevonden heeft, zegt hartelijk medewerking toe en verwelkomt Prof. Kruyt als voorzitter der Coördinatie-Commissie.

Eerste

--- * Vorm: Een getypt verslag op officieel briefpapier (of doorslag daarvan). Het gebruik van "Eerste" onderaan de pagina duidt aan dat er vervolgpagina's zijn.
* Inhoud: Het document legt de basis voor de formele samenwerking binnen T.N.O. op het gebied van voedingsonderzoek. Het schetst de voorgeschiedenis vanaf 1939 en noemt de oprichting van belangrijke instituten zoals het C.I.V.O. (tegenwoordig onderdeel van TNO).
* Sprekers:
* Prof.Dr. H.R. Kruyt: Een prominente chemicus en bestuurder (later president van de KNAW), die hier optreedt als voorzitter. Hij benadrukt dat hij geen specialist is op voedingsgebied, maar een organisatorische verbinder.
* ir. A.W. van de Plassche: Vertegenwoordigt de agrarische/bestuurlijke kant en benadrukt de praktische toepassing van wetenschap.
* Opvallend: Er wordt gesproken over de noodzaak dat deze samenwerking "in vredestijd" moet doorwerken. Dit verraadt de ambitie om voorbij de beperkingen van de toenmalige bezetting te kijken.

--- * Historische context: Het document is gedateerd 27 juni 1941, ruim een jaar na het begin van de Duitse bezetting van Nederland. Voedselvoorziening en volksgezondheid waren in deze periode cruciale dossiers vanwege de toenemende schaarste en de invoering van de distributie.
* Institutionele context: De Centrale Organisatie T.N.O. was op dat moment nog relatief jong (opgericht in 1932). De oprichting van de Voedingsorganisatie en het C.I.V.O. in 1940-1941 was een directe reactie op de noodzaak om wetenschappelijk onderzoek in te zetten voor de nationale voedselzekerheid.
* Personen: De aanwezige lijst bevat kopstukken uit de Nederlandse wetenschap en overheid van die tijd. C.F. Sixma was een drijvende kracht achter de organisatie; Prof. Jansen was een wereldberoemde vitamine-onderzoeker. De samenstelling van de commissie weerspiegelt een interdisciplinaire aanpak (chemie, landbouw, geneeskunde). De aanwezige lijst bevat kopstukken uit de Nederlandse wetenschap en overheid van die tijd. C.F. Sixma was een drijvende kracht achter de organisatie; Prof. Jansen was een wereldberoemde vitamine-onderzoeker. De samenstelling van de commissie weerspiegelt een interdisciplinaire aanpak (chemie landbouw geneeskunde).