Handgeschreven nota of brief (pagina 4). (De transcriptie volgt de regelafbreking van het origineel. Doorgehaalde tekst is genoteerd tussen haakjes.)

(4)
of andere plaatsen
wordt franco A’dam,
indien het onderricht
tijdens het transport voor
rekening van den afzender
is, $f$ 4,70 per 100 kg
bepaald.
U moet deze mosselen
doorleveren aan de detail-
listen voor $f$ 4,95 per
100 kg, zoodat als
winstmarge slechts $f$ 0,25
per 100 kg overblijft.
Hiervan moet $f$ 0,20
per 100 kg worden afge-
(dragen) aan mijne dienst,
zoodat slechts $f$ 0,05 voor
u resteert.
Door het Aan- en Verkoop-
kantoor voor Mosselen te
Bergen o/ Zoom zal evenwel
$f$ 0,65 per 100 kg aan Het document is een zakelijke instructie over de prijsstelling van mosselen. De schrijver legt uit hoe de prijsopbouw tot stand komt:
1. Inkoopprijs/Transport: De prijs voor levering franco Amsterdam (mits voor risico van de afzender) is vastgesteld op ƒ 4,70 per 100 kg.
2. Verkoopprijs: De ontvanger moet deze mosselen doorverkopen aan detaillisten voor ƒ 4,95 per 100 kg.
3. Marge en Afdracht: Hoewel de bruto marge ƒ 0,25 bedraagt, moet hiervan ƒ 0,20 worden afgedragen aan de "dienst" van de schrijver. Hierdoor blijft er voor de handelaar slechts een minimale nettowinst van ƒ 0,05 per 100 kg over.
4. Regulering: Er wordt verwezen naar een specifiek kantoor in Bergen op Zoom dat een bedrag van ƒ 0,65 hanteert of vergoedt (de tekst breekt hier af). De terminologie ("Aan- en Verkoopkantoor", "franco A'dam", "afdracht") wijst op een periode van sterke marktregulering in Nederland. Dergelijke "Aan- en Verkoopkantoren" (A.V.K.) waren met name actief tijdens en vlak na de Tweede Wereldoorlog (de bezettingstijd en de wederopbouw), waarbij de overheid strikte prijsbeheersing uitvoerde om woekerprijzen te voorkomen en de voedselvoorziening te controleren. Bergen op Zoom was (en is) een historisch centrum voor de oester- en mosselhandel, wat de geografische context van het document verklaart. De uiterst krappe winstmarge van 5 cent suggereert een systeem waarbij de tussenhandel nauwelijks ruimte kreeg voor eigen prijsbeleid.