Archief 745
Inventaris 745-406
Pagina 435
Dossier 10
Jaar 1943
Stadsarchief

Handgeschreven bericht of memorandum, pagina 2 van een groter geheel.

Origineel

Handgeschreven bericht of memorandum, pagina 2 van een groter geheel. voor U belangrijk
gunstiger regeling in
werking is getreden.
Deze luidt als volgt:
1. Voor de uit Harlingen
aangevoerde gekweekte
perceelmosselen wordt
betaald aan den aan-
voerder f 6,05 per
100 kg. De verkoops-
prijs aan de detaillisten
bedraagt f 6,95 per
100 kg. Van de marge
v f 0,90 komt f 0,70
te uwen gunste ter-
wijl U f 0,20 aan
mijn Dienst moet afdragen.
2. Voor de per schip door
Koster en Wagemaker aan-
gevoerde wilde mosselen
wordt in A'dam betaald * Kernboodschap: De afzender informeert de ontvanger over een nieuwe, gunstigere prijsregeling voor de aanvoer en verkoop van mosselen.
* Productcategorieën: Er wordt een onderscheid gemaakt tussen "gekweekte perceelmosselen" (mosselen van specifieke kweekpercelen) en "wilde mosselen".
* Financiële details:
* De aanvoerprijs voor perceelmosselen is vastgesteld op 6,05 gulden per 100 kg.
* De verkoopprijs aan detaillisten is 6,95 gulden per 100 kg.
* Van de totale marge van 0,90 gulden mag de ontvanger 0,70 gulden behouden, terwijl 0,20 gulden moet worden afgedragen aan de "Dienst" van de afzender.
* Logistiek: De mosselen komen uit Harlingen en worden in het tweede punt per schip vervoerd door de firma "Koster en Wagemaker" naar Amsterdam (afgekort als A'dam).
* Terminologie: Het gebruik van "den aanvoerder" en "te uwen gunste" duidt op een formele, zakelijke correspondentie uit de eerste helft van de 20e eeuw. Dit document lijkt afkomstig uit een periode van gereguleerde distributie en prijsbeheersing, zoals de jaren van de Tweede Wereldoorlog of de wederopbouw in Nederland. In die tijd werden prijzen en marges voor primaire levensmiddelen (waaronder vis en schelpdieren) centraal vastgesteld door overheidsinstanties of productschappen (de "Dienst" waarnaar verwezen wordt).

Harlingen was (en is) een cruciale haven voor de aanvoer van mosselen uit de Waddenzee. Het transport naar Amsterdam per schip door specifieke bevrachters zoals Koster en Wagemaker was de standaardmethode om de stedelijke markten te bevoorraden. Het document geeft een waardevol inkijkje in de micro-economie van de vishandel en de nauwe marges waarmee destijds werd gewerkt.

Samenvatting

  • Kernboodschap: De afzender informeert de ontvanger over een nieuwe, gunstigere prijsregeling voor de aanvoer en verkoop van mosselen.
  • Productcategorieën: Er wordt een onderscheid gemaakt tussen "gekweekte perceelmosselen" (mosselen van specifieke kweekpercelen) en "wilde mosselen".
  • Financiële details:
    • De aanvoerprijs voor perceelmosselen is vastgesteld op 6,05 gulden per 100 kg.
    • De verkoopprijs aan detaillisten is 6,95 gulden per 100 kg.
    • Van de totale marge van 0,90 gulden mag de ontvanger 0,70 gulden behouden, terwijl 0,20 gulden moet worden afgedragen aan de "Dienst" van de afzender.
  • Logistiek: De mosselen komen uit Harlingen en worden in het tweede punt per schip vervoerd door de firma "Koster en Wagemaker" naar Amsterdam (afgekort als A'dam).
  • Terminologie: Het gebruik van "den aanvoerder" en "te uwen gunste" duidt op een formele, zakelijke correspondentie uit de eerste helft van de 20e eeuw.

Historische Context

Dit document lijkt afkomstig uit een periode van gereguleerde distributie en prijsbeheersing, zoals de jaren van de Tweede Wereldoorlog of de wederopbouw in Nederland. In die tijd werden prijzen en marges voor primaire levensmiddelen (waaronder vis en schelpdieren) centraal vastgesteld door overheidsinstanties of productschappen (de "Dienst" waarnaar verwezen wordt).

Harlingen was (en is) een cruciale haven voor de aanvoer van mosselen uit de Waddenzee. Het transport naar Amsterdam per schip door specifieke bevrachters zoals Koster en Wagemaker was de standaardmethode om de stedelijke markten te bevoorraden. Het document geeft een waardevol inkijkje in de micro-economie van de vishandel en de nauwe marges waarmee destijds werd gewerkt.

Kooplieden in dit dossier 100

A. Goldbohm Waterlooplein
V. Barbiers Uilenburg centrale markt
W. van Beeren Uilenburg hoofdkantoor
Bekkering Uilenburg dagmarkt
I.J. Velleman Uilenburg dagmarkt
H. Bijland Uilenburg centrale markt
Blom Zwanenburgwal "
I.J. Velleman Uilenburg "
I.J. Velleman Waterlooplein "
Broerse Nieuwmarkt thans aangesteld als Gemt. Gevolmachtigde voor grossierszaken in groente en fruit op de Centrale Markt.
W. van Burg Uilenburg "
C. Markt Waterlooplein betreft 32 ambtenaren; 1 ambtenaar valt onder rubriek bijzondere gevallen.
C. Markt Waterlooplein betreft 32 ambtenaren; 1 ambt. valt onder rubriek bijzondere gevallen.
C. Markt Waterlooplein betreft 32 ambtenaren; 1 ambtenaar valt onder rubriek bijzondere gevallen.
C.G. de Vries Uilenburg
Cobussen Uilenburg gedetacheerd van Sociale Zaken
C. Sliphorst Uilenburg Kattenb. kade 44 II / 2
C. van Zanten Uilenburg A.35 – 576251
C. van Zanten Uilenburg A.35 – 576251
C. van Hanten Uilenburg V. Hogendorpstr. 213 / 4
Dijkema Nieuwmarkt "
I.J. Velleman Uilenburg hoofdkantoor
Van Duinhoven Uilenburg hoofdkantoor
I.J. Velleman Uilenburg "
E. Engelen Uilenburg "
Felthuis Uilenburg "
F. Fleurbaay Uilenburg " **X**
Alle 100 kooplieden →

Gerelateerde Documenten 6