Notulen of een officieel verslag van een bespreking. (Pagina 2)

De Heer Haasnoot merkt op, dat deze Combinatie nimmer in garnalen heeft gehandeld. Het beteekent dus een precedent.

De Heer Van Meurs zegt, dat ~~de Gemeente het zal toejuichen~~ [handgeschreven boven: het voor de verhoudingen op de V.M. beter is], dat de Combinatie Lammers in de groothandel ~~zal~~ werkzaam zal blijven. Zij treedt thans op als groothandelaar in mosselen; wanneer dit seizoen evenwel zal zijn afgelopen, en er geen ander werkterrein voor hen zal worden gevonden, zal zij zeer zeker in de kleinhandel moeten terugkeeren, hetgeen niet gewenscht wordt geacht.

De Heer Sixma schetst het ontstaan der Combinatie als gevolg van de moeilijkheden bij de aanvoer van mosselen eenige seizoenen geleden. Er bestond toen even ~~goed~~ min een bonafide grossiers, die deze aanvoeren kon verzorgen en daarom is [handgeschreven boven: door de N.V.C. met dat doel] de thans bestaande Combinatie gecreerd. Nu ~~is~~ zich voor de garnalen een soort gelijk ~~plaats~~ situatie voor en het is daarom denkbaar, dat dezelfde oplossing wordt genomen. /

[Handgeschreven in de linker kantlijn]: / Het moet dan evenwel vast staan dat de zaak op geen andere wijze te regelen is.

Hier na wordt overleg gepleegd (telefonisch) met den grossier Puul Mooyer uit Volendam, die mededeelt, dat hij de aanvoeren uit Zeeland niet kan overnemen en dat hij geen enkele bezwaar tegen heeft dat zulks gebeurd door de Combinatie Lammers.

De Heer Haasnoot beslist, hierna dat de garnalen zullen worden toegewezen aan de Combinatie Lammers en dat in deze beslissing geen verandering zal worden gebracht.
[Handgeschreven toevoeging]: , als enig mogelijke oplossing,

De Heer Sieburgh brengt hierna ter sprake het beschikbaar stellen van visch voor personeel van de Vischmarkt, de commissieleden en ~~ook~~ eenige menschen van de Spoorwegen. Spreker geeft in het kort een overzicht van de moeilijkheden. Spreker stelt de vraag of de Nederlandsche Visscherijcentrale bereid is om buiten de verdeeling om extra kwantums visch naar Amsterdam te sturen, welke wekelijks op de bovengenoemde personelen zal worden verdeeld.

De Heer Haasnoot deelt mede, dat hij ~~erop zich zelf niet op tegen heeft~~ dat visch onder het personeel wordt verdeeld. Het is echter niet mogelijk om dit te doen van een extra toewijzing, die ~~door~~ [handgeschreven boven: aan] Amsterdam zal [handgeschreven boven: zou] moeten worden gegeven; ~~daardhierdoor de~~ [handgeschreven boven: zou] de verdeeling in het land zal worden geschaad. Er is echter geen enkel bezwaar om deze visch te nemen van de ~~verdeeling~~ voor de verdeeling aangevoerde visch. / Men kan hierbij eenig [handgeschreven onder: te sturen.]

[Handgeschreven blok links onderaan]:
I en die buiten de verdeeling om aan het personeel ten goede zou komen. Het document behandelt twee kernpunten van economisch beheer binnen de visserijsector:

1. Marktordening (De Combinatie Lammers): Er wordt gediscussieerd of de "Combinatie Lammers" ook de garnalenhandel mag overnemen. De heer Sixma legt uit dat deze combinatie oorspronkelijk door de N.V.C. is opgericht omdat er een tekort was aan betrouwbare grossiers in de mosselhandel. Om te voorkomen dat dit bedrijf terugvalt in de kleinhandel (wat blijkbaar ongewenst is), krijgt het nu ook de garnalen toegewezen, na ruggenspraak met de Volendamse grossier Puul Mooyer.
2. Voedselvoorziening en Distributie: De heer Sieburgh vraagt om extra vis voor het personeel van de Amsterdamse Vischmarkt en de spoorwegen. De heer Haasnoot (die hier optreedt als de beslisser, mogelijk vanuit de centrale overheid) wijst een aparte "extra toewijzing" af om de landelijke distributie niet te verstoren. De oplossing die wordt geboden (zoals blijkt uit de handgeschreven kanttekening), is dat de N.V.C. het algemene wekelijkse kwantum voor Amsterdam verhoogt, zodat de extra vis daaruit geput kan worden.

De vele handgeschreven correcties suggereren dat dit een conceptverslag is dat tijdens of direct na de vergadering is bijgewerkt om de precieze formuleringen en besluiten vast te leggen. Hoewel er geen datum op dit blad staat, wijzen de spelling (visch, Nederlandsche) en de genoemde instantie (N.V.C. - Nederlandsche Visscherijcentrale) direct naar de periode van de Duitse bezetting (1940-1945).

Tijdens de Tweede Wereldoorlog werd de economie in Nederland sterk gereguleerd via 'Centrale Organisaties' om de schaarste te beheersen en de distributie te controleren. De N.V.C. was de instantie die de visserijsector van bovenaf aanstuurde. Het gesprek weerspiegelt de bureaucratische werkelijkheid van die tijd: alles verliep via toewijzingen en kwantums, en er was een voortdurende spanning tussen de behoeften van lokale groepen (zoals het personeel in Amsterdam) en de centrale distributieplanning. Het feit dat de "Combinatie Lammers" door de centrale instantie was gecreëerd om de handel te beheersen, past volledig in dit beeld van een geleide economie. Haasnoot (De heer) Sieburgh vraagt (De heer) Sixma legt (De heer)