Typoscript (conceptnotulen) met handgeschreven correcties en kanttekeningen. 11 maart 1943. Handgeschreven notitie linksboven:
Punten voor
bespreking met
vertegenwoordigers
der N.V.C.
op deze lijst
punten

Getypt:
C o n c e p t SV.

Notities van een bespreking op 11 Maart 1943
van den Directeur van het Marktwezen den Heer
C.F. Sixma, den Heer F. van Meurs, de Gemeen-
lijke Adviseur voor Voedings- en Distributie-
aangelegenheden; den Heer J.J. Sieburgh, den
Heer A.H. de Haer en den Heer H.A. van Duin-
hoven van het Marktwezen met de Heeren
Haasnoot, directeur van de Nederlandsche
Visscherij Centrale te Den Haag; Den Heer
Veldkamp chef van de afdeeling verdeeling
van deze Centrale en de Heer Vriens chef
van de afdeeling garnalen van de Nederlander-
sche Visscherijcentrale.

Onderwerpen: De punten, welke ~~in bijlage dezes~~
~~worden overgelegd en welke in volgorde van~~
~~nummering zijn behandeld.~~ handgeschreven: hiernaast
steeds bij elk onderwerp in het kort zijn aangegeven.

De Heer Vriens deelt mede, dat hij deze aangelegenheid eenige
weken geleden met den Heeren Sieburgh en van
Duinhoven heeft besproken en daarbij heeft
toegezegd, dat de Centrale er in principe
geen bezwaar tegen heeft, dat de door Roose-
man verwaarloosde percentages ten goede komen
van de Gemeente Amsterdam. Moeilijkheid is
evenwel, dat er geen grossier is, die op
goede wijze deze aanvoeren kan verzorgen.
Wel ~~zal~~ handgeschreven: zou Puul (Mooyer) uit Volendam hiervoor
in aanmerking handgeschreven: kunnen komen, doch deze moet reeds
~~in~~ den aanvoer ~~uit~~ het Noorden van het land
verzorgen.

De Heer Van Meurs zegt, dat ~~er~~ handgeschreven: dus blijkbaar geen geschikte
grossier bestaat om deze aanvoeren te ver-
zorgen. Spreker deelt mede, dat de Gemeente
er geen bezwaar zal hebben, wanneer deze
~~handel~~ handgeschreven: levering in handen worden gegeven van de
Combinatie Lammers. De Gemeente is er dan
van overtuigd, dat deze garnalen volledig
ten goede komen aan de bevolking van Amster-
dam, terwijl de verdragingen van de Combinatie
bij de aanvoer van de mosselen garandeeren,
dat zij alles in het werk zullen stellen om
deze aanvoer naar Amsterdam met kracht te
zullen ~~Spreker wijst er evenwel met~~
~~nadruk op, dat de gemeente ten~~
~~deze niet mag aandringen op~~ handgeschreven: voortzetten. T

Handgeschreven kanttekening linksonder:
T
het verleenen van
gunsten aan
particulieren.
Dit is geheel een
zaak van de N.V.C. * Kwestie Roosman: Er is sprake van "verwaarloosde percentages" door een grossier genaamd Roosman. Dit impliceert dat de toegewezen quota voor garnalen niet werden gehaald, waardoor Amsterdam vis misliep. De bespreking dient om deze quota opnieuw toe te wijzen.
* Logistieke uitdaging: De bekende grossier Puul (Mooyer) uit Volendam wordt ongeschikt geacht omdat hij reeds belast is met de aanvoer uit Noord-Nederland.
* Voorkeursbehandeling: De gemeente Amsterdam schuift de "Combinatie Lammers" naar voren. De argumentatie is dat zij bij de mosselaanvoer reeds bewezen hebben effectief te kunnen opereren.
* Bestuurlijke voorzichtigheid: De handgeschreven toevoeging onderaan (gemarkeerd met 'T') is politiek cruciaal. Men wil voorkomen dat de gemeente Amsterdam officieel beschuldigd wordt van favoritisme ("verleenen van gunsten aan particulieren"). Daarom moet de beslissing formeel bij de N.V.C. liggen, ook al stuurt de gemeente hier achter de schermen op aan.
* Taalkundig: Het document is opgesteld in de toen gangbare spelling (den Heer, Nederlander-sche), met ambtelijke formuleringen. Dit document stamt uit het midden van de Tweede Wereldoorlog (maart 1943). Tijdens de bezetting was de voedselvoorziening in Nederland strikt gereguleerd via een distributiesysteem. De Nederlandsche Visscherij Centrale (N.V.C.) was het door de bezetter gecontroleerde orgaan dat toezag op de visserijsector.

In Amsterdam was de schaarste groot, en het Marktwezen probeerde binnen de beperkte kaders van de bezettingstijd de visaanvoer voor de burgerbevolking te maximaliseren. Het document toont de spanning tussen de noodzaak voor een efficiënte voedselvoorziening en de ambtelijke angst voor corruptie of de schijn van partijdigheid in een tijd waarin elke gram voedsel van levensbelang was. De genoemde firma's (zoals Puul/Mooyer en Lammers) zijn bekende namen in de historische Nederlandse vishandel.