Dienstbrief / Circulaire 13 april 1942 BEDRIJFSORGANISATIE voor VEE en VLEESCH
No. 1253, Techn. Afd. IL/HS (21)
's-Gravenhage, 13 april 1942.
Laan van Meerdervoort 82,
Telefoon: JJ (toestel 126)

[Blauwe stempel:] № 40/18/ M. 1942 14/4

Betreft: enquête van de Rüstungsinspektion.

AAN DE VLEESCHWARENBEDRIJVEN,
OPENBARE SLACHTHUIZEN,
KOEL- EN VRIESHUIZEN.

Gaarne ontvingen wij van U bericht of U eenige weken geleden een circulaire (no. Az 17/250/42) met invulformulier hebt ontvangen van de Rüstungsinspektion te 's-Gravenhage.
Het is van het grootste belang, dat wij per omgaande hiervan op de hoogte worden gesteld.

BEDRIJFSORGANISATIE VOOR VEE EN VLEESCH,
[Handtekening / Paraaf]

[Handgeschreven aantekening links:]
geen circulaire ontvangen.
Telefonisch afgedaan. [Paraaf] 14/4 '42
[Diverse initialen/paraferen] * Inhoud: De Bedrijfsorganisatie voor Vee en Vleesch (BOVV) informeert bij aangesloten bedrijven (slachthuizen en vleesverwerkers) of zij een enquêteformulier hebben ontvangen van de Duitse Rüstungsinspektion.
* Dringendheid: De formulering "van het grootste belang" en het verzoek om "per omgaande" (directe) beantwoording wijzen op een hoge prioriteit, waarschijnlijk opgelegd door de bezettingsautoriteiten.
* Annotaties: De handgeschreven tekst onderaan geeft aan dat de ontvanger van dit specifieke schrijven de bewuste enquête niet had ontvangen. De zaak is een dag na dagtekening (op 14 april 1942) telefonisch afgehandeld.
* Taalgebruik: Er wordt gebruikgemaakt van de toenmalige spelling (bijv. "Vleesch", "eenige"). De termen "enquête" en "Rüstungsinspektion" duiden op de bureaucratische controle door de bezetter. Dit document stamt uit de periode van de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog. De Bedrijfsorganisatie voor Vee en Vleesch was een van de vele 'bedrijfschappen' die door de bezetter werden ingezet of geherstructureerd om de Nederlandse economie en voedselvoorziening strak te reguleren en ten dienste te stellen van de Duitse oorlogsvoering.

De Rüstungsinspektion (Bewapeningsinspectie) was een Duitse militaire instantie die toezag op de economische hulpbronnen in bezette gebieden. Hoewel de naam 'bewapening' suggereert, hielden zij zich ook bezig met de voedselindustrie, aangezien de bevoorrading van de Wehrmacht en de Duitse bevolking cruciaal was voor de oorlogsinspanning. Deze brief illustreert hoe nauwlettend de Duitse instanties de capaciteit van de Nederlandse vleesverwerkende industrie en koelhuizen in kaart probeerden te brengen. Wehrmacht