Dienstverslag / Wekelijks rapport van marktcontroleurs. [Linksboven:]
Controleur
Lak en
Bekkering.

[Midden boven:]
I
v.d. Veer
Aan den Heer
Inspecteur
Marktwezen
alhier

[Stempel en kenmerk:]
Nº 2a/91/39 M. 1944

[Titel:]
Rapport van Maandag 4/12 ’44
t/m Zaterdag 9/12 ’44.

Maandag 4 december 1944.
11 - 13.30 Controle over de markt A.C. geen bijzonderh.
Slecht weer. Bekkering Amsterveld.

Dinsdag 5 december 1944.
9 - 16 markt alhier Cuypstraat. Op de
markt geen bijzonders. Den geheelen dag op de
markt geweest, in afwachting van aanvoer lof
voor fa. Baars, hetwelk onder ons toezicht verkocht
zou worden. Opdracht Inspecteur. Het lof is niet
aan fa. Baars en Wieland afgegeven, daar papieren
hen afgenomen zijn door Hoofdcontroleur Blij. C.C.D.
Kwestie in onderzoek bij Wethouder Dr. Strat.
Stadhuis.

[Onderaan in rood potlood:]
23-12-’44
S * Toezicht op Voedselvoorziening: Het document biedt een inkijkje in de strikte regulering van de voedseldistributie tijdens de Hongerwinter in Amsterdam. De controleurs houden toezicht op de verkoop van "lof" (witlof), een schaars goed in deze periode.
* Conflict en Inbeslagname: Er is sprake van een onregelmatigheid bij de firma's Baars en Wieland. De papieren (waarschijnlijk transport- of vergunningsbewijzen) zijn ingenomen door de C.C.D. (Crisis Controle Dienst). Dit wijst op een verdenking van illegale handel of het overtreden van de distributieregels.
* Bestuurlijke betrokkenheid: Dat de kwestie in onderzoek is bij een wethouder op het Stadhuis, onderstreept hoe precair en politiek gevoelig de voedselkwestie was in december 1944. De marktmeesters en de C.C.D. werkten nauw samen (of botsten soms) in het handhaven van de schaarse voorraden.
* Terminologie: "A.C." is de gebruikelijke afkorting voor de Albert Cuypmarkt. "Amsterveld" verwijst naar de markt op het Amstelveld. Dit rapport is geschreven in een van de donkerste periodes van de Nederlandse geschiedenis: de Hongerwinter. In de bezette Westelijke Nederlanden was er een acuut gebrek aan voedsel en brandstof. De Crisis Controle Dienst (C.C.D.), opgericht in 1934 en tijdens de oorlog intensief gebruikt door zowel de Nederlandse overheid als de bezetter, had de taak om de distributiewetten te handhaven en zwarte handel te bestrijden.

De vermelding van "lof" is kenmerkend; witlof was een van de weinige groenten die in die periode nog beperkt beschikbaar waren, vaak afkomstig uit de omringende tuinbouwgebieden. De strikte controle op de markt was essentieel om te voorkomen dat goederen voor woekerprijzen op de zwarte markt verdwenen in plaats van via de officiële distributiebonnen bij de burger terechtkwamen. De genoemde "Wethouder Dr. Strat." is zeer waarschijnlijk Dr. J.A. van Straten, die destijds betrokken was bij het Amsterdamse bestuur onder zware druk van de bezettingsomstandigheden. Controleurs Lak en Bekkering Hoofdcontroleur Blij Wethouder Dr. Straten (vermeld als 'Strat.'). Marktwezen Stadhuis