Getypte notitie of leveringslijst. 4 juli (met vermelding van 26 juni en 1 juli 1944). ```
4 Juli

                            XXXXXXXX
               het Verzorgingshuis,

           Roeterstraat,

46a/19/52a.M. SV. Amsterdam-Centrum. wijk 10
===================

      26 Juni         1 Juli 1944
                          Muller


                10 pond schol
                10 pond zeelt
                10 pond brasem
                10 pond blei
                10 pond zeelt

``` Dit document is een administratieve opgave van visleveringen aan een zorginstelling genaamd "het Verzorgingshuis", gevestigd aan de Roeterstraat in Amsterdam. De lijst specificeert vijf leveringen van telkens 10 pond (in totaal 50 pond, oftewel circa 25 kilogram) aan verschillende vissoorten: schol, zeelt, brasem en blei.

De opmaak suggereert een overzicht van binnengekomen goederen over de periode van eind juni tot begin juli 1944. De naam "Muller" staat genoteerd bij de datum 1 juli 1944, wat kan wijzen op de verantwoordelijke functionaris, de leverancier of de persoon die de goederen in ontvangst heeft genomen. Het doorgehaalde gedeelte boven "het Verzorgingshuis" en het specifieke kenmerk in de linkermarge duiden op een formeel archiefstuk of een interne boekhoudkundige notitie. De datum 1 juli 1944 plaatst dit document in de context van de Duitse bezetting van Nederland, enkele maanden voor de beruchte Hongerwinter. In deze periode was de voedselvoorziening in de grote steden al sterk gerantsoeneerd en werd de logistiek bemoeilijkt door de oorlogssituatie.

De Roeterstraat in Amsterdam was een straat met veel Joodse instellingen en was gelegen in de wijk die tijdens de bezetting als onderdeel van de Joodse wijk (Judenviertel) werd aangemerkt. Verschillende gebouwen aan de Roeterstraat werden gebruikt als ziekenhuizen of verzorgingstehuizen (zoals de Joodsche Invalide). Na de grote deportaties in 1943 bleven sommige van deze gebouwen in gebruik voor andere zorgdoeleinden of onder beheer van de bezetter. De levering van zoetwatervis (zoals zeelt en brasem) was in die tijd gebruikelijk, aangezien zeevis door de beperkingen op de Noordzee steeds moeilijker verkrijgbaar werd.