Officiële brief / Ambtsbericht. 24 april 1939. De Directeur van het Gemeentelijk Bouw- en Woningtoezicht (Amsterdam). De Heer Directeur van het Marktwezen, Jan van Galenstraat 14, Amsterdam-West. [Briefhoofd:]
[Wapen van Amsterdam]
GEMEENTELIJK BOUW- EN WONINGTOEZICHT
Alle correspondentie te richten tot den Directeur.

[Handgeschreven bovenaan:]
verzoeke het geteekende rapport terug aan B.W.T.

[Rechtsboven:]
AMSTERDAM (C.), 24 April 1939.
Valckenierstraat 2
Telefoon 52200

[Stempels en handgeschreven nummers:]
Nº 92/2/1 M. 1939 [met handgeschreven:] 25/4

[Linksboven:]
No. 264/12 A.Z. 1935.

[Inhoud:]
Hierby verzoek ik U het destyds gemeenschappelyk opgemaakte rapport in zake maatregelen ten aanzien van het slachten van pluimvee en den handel in geslacht pluimvee, mede te willen onderteekenen. Een doorslag voor Uw archief gaat hierby.

Dit rapport is, op enkele wyzigingen van ondergeschikte beteekenis na, gelyk aan het U destyds toegezonden concept.

De Directeur van het Gemeentelyk Bouw- en Woningtoezicht,

[Handtekening]
order [handgeschreven boven handtekening]

[Adres onderaan:]
Aan den Heer Directeur van het MARKTWEZEN,
JAN VAN GALENSTRAAT 14,
AMSTERDAM-WEST.

[Voetnoot links:]
No. 196 B.W.T. 5000-11-'38

[Handgeschreven rechtsonder:]
Geslacht * Onderwerp: Het document betreft een verzoek tot mede-ondertekening van een definitief rapport over de regelgeving omtrent het slachten van en de handel in pluimvee in Amsterdam.
* Taalgebruik: Er wordt gebruikgemaakt van de toenmalige spelling (bijv. 'destyds', 'opgemaakte', 'onderteekenen'). De toon is formeel en ambtelijk.
* Administratieve proces: Uit de referentie "A.Z. 1935" blijkt dat de zaak al sinds 1935 in behandeling is. De afdeling Bouw- en Woningtoezicht (BWT) werkte hierbij blijkbaar nauw samen met het Marktwezen.
* Status: Het betreft een geleidebrief bij een rapport. De handgeschreven toevoeging "verzoeke het geteekende rapport terug" onderstreept de administratieve afhandeling (het retourneren van een getekend exemplaar). Dit document stamt uit april 1939, een periode vlak voor het uitbreken van de Tweede Wereldoorlog. In deze tijd was de gemeente Amsterdam bezig met het moderniseren en centraliseren van keuringen en hygiënevoorschriften voor voedselwaren. Het Marktwezen (gevestigd aan de Jan van Galenstraat, de locatie van de Centrale Markthallen) was verantwoordelijk voor de distributie en controle van voedsel, terwijl Bouw- en Woningtoezicht toezag op de inrichting van de locaties waar dit gebeurde (slachterijen en marktkramen). De samenwerking tussen deze twee diensten was essentieel voor de openbare volksgezondheid in de stad.