Getypte brief op officieel briefpapier met handgeschreven kanttekeningen en handtekening. 6 januari 1940. De Gecombineerde Tuinbouw Organisaties Amsterdam (getekend door N. J. Dinkgreve, Algemeen Voorzitter). Den WelEd. Zeergel. Heer Dr. A. van der Laan, Directeur van het Marktwezen, Amsterdam. [Briefhoofd]
DE GECOMBINEERDE TUINBOUW ORGANISATIES
AMSTERDAM
Nº 37/3/1 M. 1940

Kantoor:
Centrale Markt
HAL, 2e verdieping
No. 91
—
Privé:
N. J. DINKGREVE
Hoofdweg 75 Beletage
Tel. 85304
=
No 3 v.p/kl.

AMSTERDAM, 6 Januari 1940
TELEFOON 83670

den WelEd. Zeergel. Heer Dr. A. van der Laan,
Directeur van het Marktwezen,
A M S T E R D A M.

[Handgeschreven in de kantlijn:]
vdt [?]
H. Sixma
(bespreken o.v.p.)

WelEd. Zeergel. Heer,

De ondergeteekende doet U hiermede het beleefd verzoek, om de plaatsen tegenover de hal, aan de kant van het grasveld, te doen verbreeden met minstens één meter, aangezien de uitstalling der producten thans geschiedt ook buiten het trottoir in de rioolgoot en zoodoende de kisten met groenten soms komen te staan in allerlei natte rommel, zelfs in paardenurine.

Gaarne zagen wij, met 't oog op deze onreine toestand een verbreeding van deze uitstalplaatsen en zouden Uw medewerking ten zeerste waardeeren.

Met de meeste hoogachting,

DE GECOMBINEERDE TUINBOUW ORGANISATIES TE AMSTERDAM.

[Handtekening: N. J. Dinkgreve]
Alg. Voorzitter.

[Rechtsonder handgeschreven getal:] 28 Deze brief is een formeel verzoek van de overkoepelende organisatie van tuinders aan de directeur van het Amsterdamse Marktwezen. De kern van de klacht is van hygiënische aard: door ruimtegebrek op de aangewezen plekken bij de Centrale Markt worden groentekisten noodgedwongen in de goot geplaatst.

De taal is uiterst beleefd en formeel ("WelEd. Zeergel. Heer"), maar de beschrijving van de situatie is zeer direct. Het noemen van "paardenurine" als vervuilende factor is een opmerkelijk historisch detail dat de overgangsfase van de stad illustreert; begin 1940 was paard-en-wagen nog steeds een gangbaar transportmiddel voor de aanvoer van producten, ondanks de opkomst van gemotoriseerd vervoer.

De handgeschreven notities in de marge suggereren dat de brief ambtelijk in behandeling is genomen. De naam "H. Sixma" verwijst vermoedelijk naar een medewerker van het Marktwezen, en de toevoeging "(bespreken o.v.p.)" duidt op een intern overleg. De brief is geschreven in januari 1940, slechts enkele maanden voor de Duitse inval in Nederland. De Centrale Markt in Amsterdam (het huidige Food Center terrein aan de Jan van Galenstraat) was destijds de spil in de voedselvoorziening van de hoofdstad.

De afzender, N. J. Dinkgreve, was een bekende figuur in de Amsterdamse tuinbouwwereld. Hij behartigde de belangen van de tuinders die hun producten op de markt aanboden. De ontvanger, Dr. A. van der Laan, was als directeur van het Marktwezen verantwoordelijk voor de orde, hygiëne en logistiek op de marktterreinen. Dit document biedt een inkijkje in de dagelijkse, pragmatische problemen van de voedseldistributie en de stedelijke hygiëne aan de vooravond van de Tweede Wereldoorlog. H. Sixma J. Dinkgreve Marktwezen