Zakelijke correspondentie (prijsmededeling). 13 februari 1940. N.V. "MARCANTI", Maatschappij tot Exploitatie van het Café-Restaurant en Cantinebedrijf, Amsterdam. Dienst van het Marktwezen, Amsterdam. N.V. "MARCANTI"
Mij. tot Exploitatie van het
Café-Restaurant en Cantinebedrijf
te AMSTERDAM

Telefoon ~~83420~~ en 84144
81624 [handgeschreven]

Nº 55 / 1 / 1 M. 1940 15/2 [stempel]

AMSTERDAM-W., 13 Februari 1940
Jan van Galenstraat 10

n. i. Opb [handgeschreven]
[onleesbaar monogram/paraaf]

Marktwezen, J. v. Galenstraat 14,
Amsterdam.

Mijne heeren,

Hierdoor deelen wij U beleefd mede, dat
de Koffie- en Theeprijs met ingang van heden is
7 ct. per kop.

Hoogachtend,
[stempel:] N.V. MARCANTI
MIJ. TOT EXPLOITATIE VAN HET CAFÉ
RESTAURANT EN CANTINEBEDRIJF
[handgeschreven handtekening] Dit document is een korte, formele mededeling over een tariefwijziging. De N.V. Marcanti stelt de Dienst van het Marktwezen ervan op de hoogte dat de prijs voor koffie en thee is vastgesteld op 7 cent per kop.

Enkele observaties:
* Locatie: De afzender is gevestigd op Jan van Galenstraat 10 en de ontvanger op nummer 14. Dit bevestigt de nauwe fysieke en functionele band tussen Marcanti en de Centrale Markthallen.
* Correcties: Het telefoonnummer op het briefpapier is handmatig gecorrigeerd (van 83420 naar 81624), wat wijst op een wijziging in de bereikbaarheid of het gebruik van een oudere voorraad briefpapier.
* Archivering: De paarse stempel linksboven ("M. 1940 15/2") duidt op de datum van ontvangst of verwerking door het archief van het Marktwezen, twee dagen na verzending.
* Economische waarde: De prijs van 7 cent per kopje geeft een historisch ijkpunt voor de kosten van consumpties in de horeca aan de vooravond van de Tweede Wereldoorlog in Nederland. Marcanti werd in 1934 geopend als kantine- en restaurantcomplex voor de handelaren en arbeiders van de Centrale Markthallen in Amsterdam-West. Het gebouw had een centrale maatschappelijke functie in de buurt. In de jaren dertig en veertig was het behalve een horecagelegenheid ook een plek voor bijeenkomsten en sportevenementen (zoals bokswedstrijden).

De datum van de brief, februari 1940, valt in de periode van de mobilisatie, vlak voordat de Duitse inval de Nederlandse economie en het dagelijks leven ingrijpend zou veranderen. Het Marktwezen was de gemeentelijke tak die verantwoordelijk was voor het beheer van de hallen en de toezicht op de handel, en was daarmee de directe relatie of verhuurder van de exploitatiemaatschappij van Marcanti. N.V. Marcanti Marktwezen