Zakelijke brief / Verzoekschrift. 30 april 1940. N.V. "MARCANTI", Mij. tot Exploitatie van het Café-Restaurant en Cantinebedrijf te Amsterdam. Directie van het Marktwezen, Jan van Galenstraat 14, Amsterdam-W. [Briefhoofd links]
N.V. "MARCANTI"
Mij. tot Exploitatie van het
Café-Restaurant en Cantinebedrijf
te AMSTERDAM

Telefoon 85420 [doorgehaald] en 84144
81624 =

[Briefhoofd rechts/midden]
Nº 55/2/1 M.1940 4/5

AMSTERDAM-W., 30 April 1940
Jan van Galenstraat 10

[Handgeschreven aantekening rechtsboven]
in Duo 20/5
[Onleesbare paraaf, mogelijk Th. Slijkerman]
[Rode schuine streep]

[Adres]
Directie van het Marktwezen,
Jan van Galenstraat 14,
A m s t e r d a m – W –

[Inhoud]
Mijne Heeren,

Bij het onderhoud op 23 April jl., dat wij met U op Uw bureau mochten hebben, kwam ook ter sprake het geven van de noodige service aan de bezoekers van de zuidvruchtenveiling.

Het was de meening van ondergeteekende, dat de outillage van onze zuidvruchtenveiling toch eigenlijk Amsterdam onwaardig is.

De bezoekers zijn gedwongen, 6 tot 8 uur op hun plaats te blijven zitten, en vinden daarbij geen gelegenheid hun lunch of andere consumptie behoorlijk te gebruiken, daar het amphitheatersgewijze plaatsen geen gelegenheid biedt, iets neer te zetten.

Wij zouden meer aan de wenschen der bezoekers tegemoet kunnen komen, indien zij rustig aan tafels hun zaken kunnen doen, en tevens het onderlinge contact daarmede bevorderen.

Om tot dit doel te geraken stellen wij U voor ook met het oog op het trekken van andere relaties, n.l. zuivel, pluimvee en congressen voor den handel etc., aan ons gebouw over de volle lengte en breedte een uitbreiding te geven, zoodanig, dat met alle wenschen der zuidvruchten-importeurs e.a. rekening kan worden gehouden.

Gaarne zouden wij ons voorstel persoonlijk willen toelichten. Hopende, dat U deze gelegenheid voor ons zoudt willen openen, verblijven wij,

Hoogachtend,
N.V. MARCANTI
[Stempel:] MIJ. TOT EXPLOITATIE VAN HET CAFÉ-RESTAURANT EN CANTINEBEDRIJF
[Handtekening]
[Rechtsonder handgeschreven paraaf: J J] * Doel van de brief: De directie van Marcanti verzoekt de Directie van het Marktwezen om toestemming (of medewerking) voor een aanzienlijke uitbreiding van hun pand aan de Jan van Galenstraat.
* Argumentatie: De huidige faciliteiten bij de zuidvruchtenveiling (citrusvruchten en ander importfruit) worden als "Amsterdam onwaardig" bestempeld. Bezoekers moeten te lang op oncomfortabele tribuneplaatsen (amphitheatersgewijs) zitten zonder tafelruimte voor consumpties of zakelijke afhandeling.
* Toekomstvisie: Marcanti wil niet alleen de fruitsector bedienen, maar de locatie ook aantrekkelijk maken voor andere sectoren zoals zuivel, pluimvee en zakelijke congressen.
* Fysieke kenmerken: De brief bevat diverse administratieve aantekeningen die wijzen op de verwerking door de gemeente (het Marktwezen). De telefoonnummers in het briefhoofd zijn aangepast, wat duidt op groei of wijzigingen in de bereikbaarheid vlak voor de oorlog. Dit document stamt uit een historisch zeer kort tijdsbestek: 30 april 1940, exact tien dagen voor de Duitse inval in Nederland op 10 mei 1940. De Jan van Galenstraat in Amsterdam-West was de plek van de Centrale Markthallen (geopend in 1934), het logistieke hart van de voedselvoorziening in de stad.

Marcanti was oorspronkelijk gebouwd als kantine en recreatiegebouw voor de handelaren en arbeiders van de Centrale Markthallen. Het groeide uit tot een bekende uitgaansgelegenheid (later in de 20e eeuw bekend als discotheek Marcanti Plaza). De brief toont aan dat er vlak voor het uitbreken van de oorlog nog volop plannen waren voor economische expansie en modernisering van het marktwezen. De "zuidvruchtenveiling" was cruciaal voor de importeconomie van Amsterdam. De wens om de faciliteiten te verbeteren naar een niveau waar "aan tafels zaken gedaan kon worden", markeert de overgang van een pure veilingomgeving naar een modern zakencentrum met hospitality-functies. Marktwezen