Getypte rapportage of ambtelijke brief. 24 maart (jaar onbekend, vermoedelijk jaren '40). 6 24 Maart 7
18/3/5 den Heer Wethouder voor de
Amsterdam. Levensmiddelen

door den verbalisant wordt ingeleverd.
Daarna worden de verbaliseerende ambtenaren in vele
gevallen nog opgeroepen om als getuige voor het Kantongerecht
te verschynen of om nadere inlichtingen omtrent hun verbaal
op het parket te verleenen.

      <u>ad B. Toezicht op de standplaatsen buiten de markten</u>
      Dit toezicht wordt door de contrôleurs uitgeoefend

tegelyk met de contrôle op de naleving der ventverordening.
Er zyn in totaal ruim 600 standplaatsvergunningen verleend.
De contrôleur heeft van de in zyn wyk gevestigde
standplaatshouders een kaart, waarop de gegevens omtrent elke
standplaats zyn vermeld, zooals:
de naam van den vergunninghouder,
de omvang van de standplaats,
het te verkoopen artikel, enz.
De contrôles op deze vergunninghouders worden,
evenals die op de ventvergunninghouders, door de contrôleurs
op de dagrapporten vermeld.

      <u>ad C. Toezicht op de dag- en weekmarkten,</u>
           (uitgezonderd de Centrale Markt, de Vischmarkt
           en de brandstoffenmarkten).

Inleiding.
Zooals hierboven is meegedeeld, zyn met dit toezicht
in de eerste plaats belast: 6 ambtenaren, namelyk twee chefs-
marktopzichter en vier marktopzichters (waarvan één voor 5/6
van zyn taak bureaudienst doet op het betaalkantoor Waterloo-
plein). Wanneer men in aanmerking neemt, dat zes groote
markten nagenoeg dagelyks worden gehouden, namelyk de Albert
Cuypstraat, het Waterlooplein met den Zwanenburgwal (niet des
Zaterdags), de Nieuwmarkt, de Lindengracht (niet des Maandags
de Dapperstraat en de Ten Katestraat met de Hasebroekstraat,
terwyl daarnaast de Boom- en Bloemmarkt des Maandags, Woens-
dags en Vrydags wordt gehouden en des Zaterdags nog markten
zyn aan de Sumatrastraat, de Jan Evertsenstraat en het Mosplei Dit document is een ambtelijk verslag over de organisatie van het markttoezicht in Amsterdam. Het is opgedeeld in verschillende secties:
* Juridische afwikkeling: Het begin van de pagina bespreekt de rol van de verbalisant (de ambtenaar die een proces-verbaal opmaakt) als getuige bij het Kantongerecht.
* Standplaatsen (Sectie B): Er wordt gerapporteerd over het toezicht op circa 600 individuele standplaatsen buiten de reguliere markten. De controleurs houden gedetailleerde kaarten bij per vergunninghouder.
* Markten (Sectie C): Dit deel bevat een inleiding over het toezicht op de grote dag- en weekmarkten. Het noemt de personele bezetting (6 marktopzichters) en somt de belangrijkste Amsterdamse markten op, waaronder de Albert Cuyp en het Waterlooplein. De adressering aan de "Wethouder voor de Levensmiddelen" duidt op een periode waarin de distributie en verkoop van voedsel onder strikt gemeentelijk toezicht stond. Gezien de terminologie en spelling is dit document zeer waarschijnlijk afkomstig uit de periode van de Tweede Wereldoorlog of de vroege wederopbouw, toen de schaarste aan goederen een strakke regulering van de markthandel en standplaatsen noodzakelijk maakte. De genoemde markten (zoals de Dapperstraat en de Lindengracht) vormen nog steeds de ruggengraat van de Amsterdamse straathandel. De uitzondering van de "brandstoffenmarkten" in sectie C herinnert aan een tijd waarin kolen en hout essentieel waren voor de huisverwarming en apart werden gereguleerd. B. Toezicht C. Toezicht