Handgeschreven aantekeningen/notulen van een zakelijke bespreking. 20 november 1940. Kramers, Draaisma, Bood; 20 November 1940
splitsing contract in
vatgroenten x stapelprod.

200 vaten spercie verminderen tot 170
200 " andijvie vermeerderen 230

prijs 6110. - is berekend
zonder liggeld der schepen.
Is ± 750. - voor 6 weken.
hiervoor zal nog begrooting komen.
pakhuis in Laurierstr. v. Wijnenhenk
is het goed, dat W. zijn vaten daar opslaat.
Bronx accoord, maar sleutel pakhuis ter beschikking
voor controle
Commissie uit handel voor controle
v. Bladeren, Wijnenhenk en Kramer
Couperus niet op C.M. gevestigd.
Is geen bezwaar dat hij erbij komt?
Nee, maar goederen moeten
op C.M. liggen. * Contractwijziging: Er is sprake van een verschuiving in de kwantiteit van de te leveren producten. De hoeveelheid sperziebonen in vaten wordt verlaagd van 200 naar 170, terwijl de hoeveelheid andijvie wordt verhoogd naar 230 vaten. Het totaal aantal vaten blijft hiermee gelijk op 400.
* Financiën: De berekende prijs van 6110 gulden is exclusief het liggeld voor de schepen. Dit liggeld wordt geschat op circa 750 gulden voor een periode van 6 weken, waarvoor nog een aparte begroting zal volgen.
* Logistiek en Opslag: Er wordt gebruikgemaakt van een pakhuis in de Laurierstraat (waarschijnlijk Amsterdam) van de heer Wijnenhenk. Een partij genaamd 'Bronx' gaat hiermee akkoord, mits er een sleutel beschikbaar is voor controle.
* Toezicht: Er is een 'Commissie uit handel' ingesteld voor controle, bestaande uit de heren Van Bladeren, Wijnenhenk en Kramer.
* C.M.: Er is discussie over de positie van Couperus. Hoewel hij niet gevestigd is bij de 'C.M.' (mogelijk de Centrale Magazijnen of een soortgelijke instantie), mag hij deelnemen mits de goederen fysiek op de locatie van de C.M. blijven liggen. Het document dateert van november 1940, enkele maanden na het begin van de Duitse bezetting van Nederland. In deze periode werd de handel in levensmiddelen steeds sterker gereguleerd door centrale instanties (zoals de Rijksbureaus) om de voedselvoorziening te beheersen. De afkorting "C.M." verwijst in deze context hoogstwaarschijnlijk naar de Centrale Magazijnen, die een cruciale rol speelden in de opslag en distributie van gerantsoeneerde goederen. De nauwkeurige vastlegging van vaten groenten en de noodzaak voor controle door een handelscommissie wijzen op de formele en strikte aard van de handel onder oorlogsomstandigheden. De Laurierstraat is een bekende straat in de Jordaan in Amsterdam, waar destijds veel pakhuizen gevestigd waren.