Officiële bekendmaking / Prijzenbeschikking. 1941 (Verwijst naar besluit van 2 april 1941). NEDERLANDSCHE VISSCHERIJCENTRALE

JULIANA VAN STOLBERGPLEIN 3-4, 'S-GRAVENHAGE
POSTGIROREKENING 245271, TELEFOON 720080*
TELEGRAMADRES: NEDVISCEN, INTERCOMM. XX

Nº 397
Nº 46 B/2/2 M. 1941 (gestempeld)

PRIJZENBESCHIKKING ZOETWATERVISCH 1941 Nº 2

Ter vervanging van het Prijzenbesluit 1941 Zoetwatervisch van 2 April 1941, Nº 1403, Afdeeling Visscherijen, is deze Beschikking, welke op het volgende neerkomt, thans van kracht.
(De tabellen, waarnaar hieronder verwezen is, zijn achter los bijgevoegd).

TABEL A
Kolom I.
De maximum verkoopprijzen, hieronder vermeld, dienen in het volgende geval te worden berekend:
bij verkoop van een visscher aan een rooker, groothandelaar of kleinhandelaar al of niet over een afslag, m.a.w. aan anderen dan aan den consument.

Kolom II.
De maximum verkoopprijzen, hieronder vermeld, dienen in de volgende gevallen te worden berekend:
a) bij verkoop door een visscher rechtstreeks aan den consument;
b) bij verkoop door een groothandelaar aan den rooker, kleinhandelaar of consument.

Bovendien wordt bepaald, dat een visscher niet rechtstreeks aan den consument mag leveren, tenzij hij duidelijk kan aantoonen, dat hij in de jaren 1939 en 1940 als regel rechtstreeks aan den consument leverde.

De in tabel A kolom I vastgestelde prijzen gelden franco station van verzending, met uitzondering van het geval, dat de groothandelaar aan den rooker levert. In dat geval geldt de conditie "franco rookerij".

Het komt meermalen voor, dat tusschen den visscher en den kleinhandelaar meer dan één grossier is ingeschakeld. In dat geval zullen de grossiers de aan den grossier toegekende belooning moeten deelen. De belooning van den grossier bestaat uit het verschil tusschen den verkoopprijs voor den visscher (kolom I) en den verkoopprijs voor den groothandelaar (kolom II).

Commissiekoopers mogen ƒ 0,02 per ½ kg exclusief vracht aan hun opdrachtgevers in rekening brengen. Vanzelfsprekend komt deze belooning in mindering van de opdrachtgevers.

Kolom III.
De maximum verkoopprijzen, hieronder vermeld, dienen in het volgende geval te worden berekend:
bij verkoop van een kleinhandelaar, die de visch direct van den visscher betrekt, dus niet door tusschenkomst van den groothandel.

Z.C.Z.

(A) 19624 - '41 * Taalgebruik: Het document hanteert de destijds gebruikelijke spelling (zoals "visscher", "visch", "rooker" en de genitief "den consument"). De toon is formeel en juridisch-administratief.
* Prijsbeheersing: De kern van de beschikking is het vastleggen van de handelsketen en de bijbehorende marges. Er wordt een strikt onderscheid gemaakt tussen de verschillende schakels (visscher, grossier, rooker, kleinhandelaar, consument) om prijsopdrijving door tussenpersonen te voorkomen.
* Regulering van de markt: Opvallend is het verbod voor vissers om direct aan consumenten te leveren, tenzij zij dit historisch (1939-1940) al deden. Dit wijst op een poging om de distributiekanalen te centraliseren en te controleren.
* Logistiek: De prijzen worden gedefinieerd inclusief of exclusief transportkosten ("franco station", "franco rookerij"), wat essentieel is voor een uniforme maximumprijs. Dit document stamt uit 1941, tijdens de Duitse bezetting van Nederland in de Tweede Wereldoorlog. De Nederlandsche Visscherijcentrale (NVC) was een van de 'Centrale Organen' die door de bezetter en de Nederlandse bureaucratie werden ingezet om de schaarse voedselvoorziening te beheersen.

Door de oorlogsomstandigheden en de blokkades was er een tekort aan brandstof voor de visserij en een gebrek aan voedsel in het algemeen. Om woekerprijzen op de zwarte markt tegen te gaan en een eerlijke (of althans gecontroleerde) verdeling van de visvangst te garanderen, werden dergelijke prijsbeschikkingen uitgevaardigd. Het document illustreert de verregaande overheidsbemoeienis met de economie tijdens de oorlogsjaren, waarbij elke cent aan marge per halve kilo vis werd vastgelegd.