Zakelijke brief / Begeleidend schrijven bij een rekening-courant. 20 juni 1941. N.V. Nederlandsche Veiling van Land- en Tuinbouwproducten „Amsterdam”. Directeur van het Marktwezen, Jan van Galenstraat 14, Amsterdam (W.). [Briefhoofd]
N.V. NEDERLANDSCHE VEILING
VAN LAND- EN TUINBOUWPRODUCTEN „AMSTERDAM”

TELEFOON 85551 (5 lijnen)
TELEGRAM-ADRES:
VEILING MARKTHALLEN AMSTERDAM
GEM. GIRO N. 5000
BANKIER: TWENTSCHE BANK N.V.

No 48/15/1 M. 10 11 25/6 [handgeschreven/stempel]

AMSTERDAM-W., 20 Juni 1941.
CENTRALE MARKTHALLEN

K/HV

[Handgeschreven notitie rechtsboven:] n.i. v. M. Rieter [?]

Den WelEd. Geb. Heer Directeur van het Marktwezen,
Jan van Galenstraat 14,
AMSTERDAM (W.)

WelEd. Geb. Heer,

Wij hebben de eer U ingesloten te doen toekomen rekening-courant over de maand Mei 1941 betreffende de exploitatie van het Koelhuis, sluitende met een debet-saldo van ƒ 499.51, welk bedrag wij op Uw nieuwe rekening hebben overgebracht.

Tevens voegen wij bij de kasbewijzen, welke hierop betrekking hebben, alsmede een saldi-staat van de nog openstaande koelhuisdebiteuren.

Inmiddels verblijven wij,

Hoogachtend,

[Handtekening]

EXPLOITANTE VAN HET KOELHUIS CENTRALE MARKT
N.V. NEDERLANDSCHE VEILING VAN LAND-, & TUINBOUWPRODUCTEN „AMSTERDAM”

DIRECTEUR.

Bijlage: rekening-courant.
kasbewijzen.
saldi-staat. Deze brief dient als administratieve verantwoording van de N.V. Nederlandsche Veiling aan de Directeur van het Marktwezen in Amsterdam. De kern van de correspondentie is de financiële afwikkeling van het "Koelhuis" (de koelopslagfaciliteit) op het terrein van de Centrale Markthallen voor de maand mei 1941.

Belangrijke elementen uit de tekst:
* Financieel resultaat: Er is sprake van een debet-saldo van 499,51 gulden. Dit betekent dat de exploitatie over die maand meer heeft gekost dan opgeleverd, of dat er nog te verrekenen posten zijn.
* Bewijslast: De brief gaat vergezeld van "kasbewijzen" en een "saldi-staat" (een overzicht van openstaande posten van derden/debiteuren). Dit wijst op een nauwkeurige boekhoudkundige controle door de gemeente op de exploitant.
* Structuur: De N.V. fungeert hier als de officiële exploitant van het koelhuis binnen de gemeentelijke marktstructuur. De datum van de brief, 20 juni 1941, plaatst het document in de periode van de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog. Ondanks de oorlogssituatie bleven de bureaucratische en logistieke processen rondom de voedselvoorziening in Amsterdam grotendeels intact.

De Centrale Markthallen aan de Jan van Galenstraat (geopend in 1934) vormden het hart van de Amsterdamse voedseldistributie. Het koelhuis was een essentieel onderdeel van deze infrastructuur om bederfelijke waren zoals groenten en fruit op te slaan, zeker in een tijd van schaarste en distributie.

De brief illustreert de formele verhouding tussen de private sector (de N.V. Veiling) en de overheid (de Dienst van het Marktwezen). De Directeur van het Marktwezen hield toezicht op de orde, hygiëne en de financiële gang van zaken op het marktterrein. De Twentsche Bank N.V., die in het briefhoofd wordt genoemd, was een van de voorgangers van de huidige ABN AMRO.