Getypt doorslagje (archiefkopie) van een uitgaande brief. 29 november 1941. De Directeur (organisatie niet expliciet vermeld op dit blad, waarschijnlijk een controlerende instantie of ministerie). [Handgeschreven:] Verzonden 29/11

den Heer Directeur der Nederlandsche
Groenten- en Fruitcentrale,
Laan Copes van Cattenburch,
Den Haag.

48/26/1 M
29 November 1941.

Onder referte aan het telefoongesprek, dat ik op 26 dezer heb gehad met Uwen heer Tjaden, bevestig ik hierby diens mededeeling, dat de Nederlandsche Groenten- en Fruitcentrale zich ermede vereenigt, dat in het koelhuis 400 bakken druiven en 50 kisten appelen worden gereserveerd (dus feitelyk geblokkeerd) voor het nemen van natuurwetenschappelyke proeven.
Ik teeken hierby aan, dat zoodra deze proeven zullen zyn geëindigd, de betreffende producten aan de rechthebbenden voor den verkoop zullen worden teruggegeven. Voor Uw medewerking ten deze betuig ik U myn hartelyken dank.

De Directeur, * Onderwerp: Het officieel vastleggen van de reservering (beslaglegging) van een partij fruit voor wetenschappelijk onderzoek.
* Inhoud: De brief bevestigt een afspraak met een zekere heer Tjaden. Er worden 400 bakken druiven en 50 kisten appelen in een koelhuis "geblokkeerd". Dit gebeurt ten behoeve van "natuurwetenschappelyke proeven". De brief geeft de garantie dat de goederen na de proeven weer worden vrijgegeven voor de reguliere verkoop aan de oorspronkelijke eigenaren.
* Taalgebruik: Typisch zakelijk-ambtelijk Nederlands uit de eerste helft van de 20e eeuw (bijv. "Uwen heer", "ten deze", "betuig ik U"). Opvallend is het consequente gebruik van de 'y' in plaats van de 'ij' (hierby, feitelyk, zyn), wat vaker voorkwam in typoscripten uit deze periode. * Historische context: De brief dateert van november 1941, tijdens de Duitse bezetting van Nederland in de Tweede Wereldoorlog. In deze periode was de voedselvoorziening strikt gereguleerd via een systeem van distributie en centrale organisaties.
* Instelling: De Nederlandsche Groenten- en Fruitcentrale (NGF) was een in de jaren '30 opgerichte crisisorganisatie die tijdens de bezetting een cruciale rol speelde in de controle op de productie, prijsvorming en export van tuinbouwproducten naar Duitsland.
* Wetenschappelijk onderzoek: De genoemde "natuurwetenschappelyke proeven" hadden in deze context vaak te maken met het verbeteren van de houdbaarheid en opslagtechnieken (koeltechniek) van versproducten. Dit was essentieel voor zowel de binnenlandse voedselvoorziening als voor het transport over langere afstanden. Het "blokkeren" van partijen voor onderzoek was een gebruikelijke administratieve handeling binnen de geleide economie van de bezettingstijd.