Brief (doorslag/archiefkopie) 20 februari 1942. De Burgemeester van Amsterdam (Edward Voûte) en de Gemeentesecretaris (J.F. Franken). De Directeur-Generaal voor de Voedselvoorziening te 's-Gravenhage. [Linksboven, paars stempel:]
No 2A 3/4 M. 1942 23/2

[Rechtsboven, handgeschreven potlood:]
Marktb.

[Adresseringsblok:]
Aan den Directeur-Generaal
voor de Voedselvoorziening,
's-G R A V E N H A G E _

[Kenmerk en datum:]
L.M. 144
-1942-

[Handgeschreven notities midden boven:]
m. i. Dir [met rode paraaf]
M Sluijter [handtekening]
ges. door hr. Sluijter.
bey 4/4

[Rechts boven de tekst:]
20 Februari 1942.

[Inhoud:]
In verband met de door ons gehouden bespreking op 12 Februari
j.l. verzoek ik U hierbij beleefd de noodige opdrachten te willen
geven en de noodige maatregelen te willen treffen voor een zoo
spoedig mogelijken opslag van een zesweekschen voorraad aardappelen
te Amsterdam.

[Onderaan links:]
vM

[Ondertekening:]
De Burgemeester van Amsterdam,
(get.) Voûte

de Gemeentesecretaris,
(get.) J. F. FRANKEN * Onderwerp: Het aanleggen van een noodvoorraad aardappelen voor de stad Amsterdam. De burgemeester verzoekt om de nodige bevoegdheden en maatregelen om een voorraad voor zes weken veilig te stellen.
* Contextuele details: De brief is gedateerd tijdens de Duitse bezetting van Nederland. Edward Voûte was de door de bezetter aangestelde burgemeester van Amsterdam (regerend van 1941 tot 1945). De term "(get.)" voor de namen geeft aan dat dit een afschrift is van het originele, ondertekende document.
* Taalgebruik: De brief hanteert de toen gebruikelijke formele spelling (zoals "noodige" en "zesweekschen") en een zeer beleefde, ambtelijke toon ("verzoek ik U hierbij beleefd").
* Handgeschreven toevoegingen: De krabbels ("m.i. Dir" en de naam Sluijter) wijzen op interne routing binnen het departement van Voedselvoorziening in Den Haag, waarbij een ambtenaar (waarschijnlijk de heer Sluijter) het document heeft behandeld of van advies heeft voorzien. Dit document stamt uit een periode waarin de voedselvoorziening in Nederland onder grote druk stond door de oorlogsomstandigheden en de Duitse opeisingen. Aardappelen vormden het belangrijkste volksvoedsel. Om hongeroproer en logistieke problemen in de wintermaanden te voorkomen, probeerden steden als Amsterdam buffers aan te leggen. De Rijksdienst voor de Voedselvoorziening in Oorlogstijd (onderdeel van het Directoraat-Generaal) controleerde de distributie en opslag van deze goederen strikt. Het aanleggen van een "zesweekschen voorraad" was een strategische maatregel om de stabiliteit in de hoofdstad te waarborgen.