Getypte brief (doorslag/kopie) met handgeschreven kanttekening en correctie. 5 mei 1942. De Directeur (vermoedelijk van de Centrale Markt of een gerelateerde gemeentelijke dienst in Amsterdam). Den Heer Wethouder voor de Levensmiddelen, Alhier (Amsterdam). [Handgeschreven tekst rechtsboven, moeilijk leesbaar, mogelijk een naam:] W. Ruijter [?]

vD/HG.

2A/6/5 N.
1

5 Mei 1942.

Bouw aardappelhutten
Centrale Markt.

den Heer Wethouder
voor de Levensmiddelen,
A l h i e r .

Onder terugzending van het met Uw kantbrief d.d. 29 April jl. om advies ontvangen stuk No.217 L.M.1942 heb ik de eer U voor te stellen de considerans van het concept besluit als volgt te doen aanvullen.

In de 8e regel van boven na ...., ondervonden" te doen volgen: "o.m. in verband met de huurprijzen, welke zij kon bieden;" en vervolgens:
"In totaal was hier een voorraad opgeslagen, welke bedoeld
"was te strekken voor 5 à 6 weken, maar in werkelijkheid
"voor slechts ongeveer 4 weken voldoende is geweest."
"De ervaring enz...."

In de 13e regel van boven na ...vergrooten" te doen volgen: ", in de verwachting, dat dan ook van Rijkswege wordt
"medegewerkt om tot een minstens evenredig grooteren opslag
"in het aanstaande winterseizoen te komen, dan anders (wanneer geen hutten werden gebouwd) het geval zou zijn geweest
"en waarbij voorshands gedacht moet worden aan een voorraad
"welke in totaal het verbruik gedurende 8 weken dekt. Daarvoor kunnen onder meer op de Centrale Markt enz..."

In de 6e regel van onderen te doen vervallen: "daaronder zijn begrepen ....enz.". Naar mijn meening zou eventueel voor deze 4.300 hl. aardappelen ook wel andere opslaggelegenheid kunnen worden gevonden terwijl deze geringe hoeveelheid de bevoorrading der Centrale [doorgehaald: maakt] [handgeschreven:] markt overigens niet veilig stelt.

Gehandhaafd moet blijven:
"De hutten zullen een (zeer) tijdelijk karakter dragen."

De Directeur, Dit document is een ambtelijk advies betreffende de tekstuele aanpassing van een besluit over de bouw van aardappelopslagplaatsen ("hutten"). De kern van het schrijven is het bijstellen van de motivatie (de considerans) voor dit besluit.

De belangrijkste punten in de voorgestelde wijzigingen zijn:
1. Capaciteit: Er wordt geconstateerd dat de eerdere voorraden minder lang meegingen dan gepland (4 weken in plaats van de beoogde 5 à 6 weken).
2. Toekomstvisie: Er wordt aangedrongen op een grotere opslagcapaciteit voor de komende winter, waarbij gemikt wordt op een voorraad die 8 weken verbruik dekt. Dit moet in samenwerking met het Rijk gebeuren.
3. Karakter van de bouw: De directeur benadrukt dat de hutten een "(zeer) tijdelijk karakter" moeten hebben, wat duidt op een noodoplossing voor de korte termijn.
4. Handgeschreven correctie: Onderaan de pagina is het woord "maakt" doorgehaald en vervangen door de handgeschreven toevoeging "markt", om de zin correct te laten eindigen op: "...de bevoorrading der Centrale markt overigens niet veilig stelt." Het document dateert uit mei 1942, tijdens de Duitse bezetting van Nederland in de Tweede Wereldoorlog. De voedselvoorziening was in deze periode een kritiek punt van zorg voor het gemeentebestuur. Aardappelen vormden het volksvoedsel bij uitstek.

De "Centrale Markt" verwijst naar de Centrale Markthallen in Amsterdam-West. De wethouder voor de Levensmiddelen in Amsterdam was op dat moment belast met de zware taak om de stad van voldoende voedsel te voorzien te midden van toenemende schaarste en distributiemaatregelen. De noodzaak om voorraden aan te leggen voor "het aanstaande winterseizoen" laat zien dat men in het voorjaar al rekening hield met grote tekorten in de winter van 1942-1943. De genoemde hoeveelheid van 4.300 hectoliter (hl) onderstreept de schaal waarop deze distributie plaatsvond.