Administratief advies / Interne memo. 2 mei 1942. [Linksboven:]
Bouw aardappelhutten
Centrale Markt

[Rechtsboven:]
A’dam, 2/5 - 1942
[In rood potlood/stempel:] 2A/6/517
[In blauw potlood:] 5/5/42 HS

W.L.M.

Onder terugzending van het met Uw kantbrief dd. 29 April jl. om advies ontvangen stuk No 217 L.M. 1942 heb ik de eer u voor te stellen de considerans van het concept besluit als volgt te doen aanvullen.

In de 8e regel van boven na „..... overwonnen” te doen volgen: „o.m. i. v. m. de huurprijzen, welke zij kon bieden;” en vervolgens:
„In totaal was hier een voorraad opgeslagen welke bedoeld was te strekken voor 5 à 6 weken, maar in werkelijkheid voor slechts ongeveer 4 weken voldoende is geweest.”
„De ervaring enz ----”

In de 13e regel van boven na „--- vergroten” te doen volgen: „, in de verwachting, dat dan ook van Rijkswege wordt medegewerkt om tot een minstens evenredig groteren opslag in het a.s. winterseizoen te komen, dan anders (wanneer geen hutten waren gebouwd) het geval zou zijn geweest, welke voorhands op een verbruik gedurende 8 weken moet zijn berekend.”
„Daarvoor kunnen o.m. op de C.M. enz ----”

In de 6e regel van onderen te doen vervallen: „daaronder zijn begrepen enz”. N.m.m. kan voor deze +/- 300 hl. aardappelen ook wel andere opslaggelegenheid worden gevonden terwijl die groep geen gehuurd hoeft te blijven:
„De hutten zullen een (zeer) tijdelijk karakter dragen.”

[Rechtsonder, initialen:]
A.D.

[Onderaan, handgeschreven noot:]
L. bevordert de bevoorrading der C.M. niet weinig stelt. * Inhoud: Het document is een formeel schrijven waarin tekstuele aanpassingen worden voorgesteld voor een besluit over de bouw van tijdelijke opslagplaatsen ("hutten") voor aardappelen. De schrijver benadrukt dat de eerdere voorraadberekeningen te optimistisch waren (5-6 weken bleek in de praktijk 4 weken).
* Logistieke noodzaak: Er wordt aangedrongen op een grotere opslagcapaciteit voor het komende winterseizoen, waarbij gemikt wordt op een reserve voor 8 weken. Dit duidt op een groeiende bezorgdheid over de continuïteit van de voedselvoorziening.
* Bestuurlijke context: Er wordt verwezen naar de rol van "Rijkswege" (de centrale overheid), wat aangeeft dat de gemeente Amsterdam voor de voedselvoorziening afhankelijk was van nationale coördinatie en toewijzingen.
* Terminologie: Gebruik van ambtelijke afkortingen zoals dd. (de dato/gedateerd), jl. (jongstleden), o.m. (onder meer), i.v.m. (in verband met), n.m.m. (naar mijn mening) en C.M. (Centrale Markt). Dit document stamt uit mei 1942, midden in de Tweede Wereldoorlog tijdens de Duitse bezetting van Nederland. De voedselvoorziening was in deze periode een kritiek punt van zorg voor het gemeentebestuur van Amsterdam. De Centrale Markt aan de Jan van Galenstraat was het kloppend hart van de distributie.

De "W.L.M." (Wethouder Levensmiddelen) waaraan het stuk is gericht, was in die tijd een cruciale functie. Het document illustreert de bureaucratische zorgvuldigheid waarmee men probeerde de schaarse voedselvoorraden te beheren en de opslagcapaciteit uit te breiden voordat de winter zou invallen. De opmerking dat de hutten een "zeer tijdelijk karakter" hebben, was waarschijnlijk bedoeld om bouwvergunningen te bespoedigen of om aan te geven dat het hier om een noodmaatregel ging. De aardappelvoorraad was essentieel om de stad te behoeden voor hongersnood, die later in de oorlog (de Hongerwinter van 1944-1945) alsnog in alle hevigheid zou toeslaan.