Dienstbrief / Ambtelijke correspondentie. 10 juni 1942. De Directeur (vermoedelijk van de Dienst der Voedselvoorziening of een vergelijkbare gemeentelijke instantie). Den Heer Burgemeester van Amsterdam (destijds Edward Voûte). [Handgeschreven aantekening rechtsboven:] Onleesbare paraaf
[Handgeschreven aantekening middenboven:] Verzonden 10/6
[Getypt rechtsboven:] vD/HB.

Den Heer Burgemeester
van Amsterdam,

Raadhuis,
A l h i e r.

2A/14/11 M.
10 Juni 1942.

Naar aanleiding van den brief van Uw Secretaris d.d. 2 April j.l. (No.P.S.B.1942.) en ten vervolge op mijn brief d.d. 31 Juni j.l. (No.2A/14/10 M.) heb ik de eer U onderstaand een opgave te doen toekomen van den aardappelvoorraad te Amsterdam op 1 Juni j.l.; de aanvoer in de week van 1 Juni tot en met 6 Juni; de aflevering aan kleinhandel en instellingen in deze week en de boekvoorraad op 6 Juni j.l. des avonds.

De Directeur,

Voorraad op 1 Juni 1942: 36.263 hl.
Aanvoer week 1-6 Juni 1942: 41.976 hl.

78.239 hl.
Aflevering week 1-6 Juni 1942: 51.902 hl.

Voorraad op 6 Juni 1942 des avonds 26.337 hl. * Inhoud: Het document betreft een kwantitatieve rapportage over de aardappelvoorziening in Amsterdam over de eerste week van juni 1942. Er wordt exact bijgehouden hoeveel hectoliter (hl) er in voorraad was, hoeveel er is binnengekomen en hoeveel er is gedistribueerd naar de kleinhandel en instellingen (zoals ziekenhuizen of gaarkeukens).
* Opvallende details:
* De tekst vermeldt een eerdere brief van "31 Juni j.l.". Dit is een administratieve fout, aangezien juni slechts 30 dagen heeft; vermoedelijk werd 31 mei of 1 juni bedoeld.
* De aflevering (51.902 hl) in die week was aanzienlijk hoger dan de aanvoer (41.976 hl), wat resulteerde in een krimpende voorraad.
* Toon: De toon is uiterst formeel en ambtelijk ("heb ik de eer U [...] te doen toekomen"), kenmerkend voor de hiërarchische verhoudingen binnen het gemeentebestuur in die tijd. Dit document stamt uit de periode van de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog. Voedselvoorziening was op dat moment een kritieke taak van het gemeentebestuur. Door de oorlogsomstandigheden en de blokkades was de distributie van basisbehoeften zoals aardappelen strikt gereguleerd via een distributiestelsel (bonnen).

Amsterdam had te maken met een enorme logistieke uitdaging om de bevolking te voeden. Het feit dat dergelijke gedetailleerde wekelijkse rapporten naar de burgemeester werden gestuurd, onderstreept de precaire situatie en de noodzaak voor scherp toezicht op de resterende voorraden om hongersnood of onrust te voorkomen. Hoewel de situatie in juni 1942 nog niet zo nijpend was als tijdens de latere Hongerwinter (1944-1945), laten de cijfers zien dat de marges klein waren en de controle streng.