Getypte ambtelijke brief/rapportage. 15 juli 1942. De waarnemend Directeur (vermoedelijk van de Dienst der Marktwezen of een voedselvoorzieningsinstantie). De Burgemeester van Amsterdam (E.J. Voûte), zetelend in het Raadhuis. [Handgeschreven, bovenaan midden:]
In tria

[Rechtsboven:]
HB.

[Geadresseerde:]
den Heer Burgemeester van Amsterdam,
Raadhuis,
A l h i e r .

[Referentie en datum:]
2A/14/16 M. 15 Juli 1942.

[Inhoud:]
Naar aanleiding van den brief van Uw Secretaris d.d. 2
2 April j.l.(No.P.S.B.1942) en ten vervolge op mijn brief d.d. 8
Juli j.l.(No.2A/14/15 M.), heb ik de eer U onderstaand een opgave
te doen toekomen van den aardappelvoorraad te Amsterdam op 4 Juli
j.l.; de aanvoer in de week van 4-11 Juli; de aflevering aan klein-
handel en instellingen in deze week en de boekvoorraad op 11 Juli
j.l. des avonds.
De Directeur,
wnd.

[Tabelgegevens:]
Voorraad op 4 Juli 1942: 18.327 hl.
Aanvoer week 4-11 Juli 1942: 49.666 hl.
67.993 hl.
Aflevering week 4-11 Juli 1942: 32.955 hl.
Voorraad op 11 Juli 1942des avonds: 35.038 hl.
========= * Administratieve nauwkeurigheid: Het document toont een strikte boekhouding van primaire levensbehoeften. De berekening is sluitend: de beginvoorraad plus de aanvoer minus de aflevering resulteert exact in de genoemde eindvoorraad van 35.038 hectoliter (hl).
* Terminologie: Het gebruik van "instellingen" in de aflevering duidt op grootverbruikers zoals ziekenhuizen, gevangenissen en gaarkeukens. "J.l." staat voor 'jongstleden' (afgelopen).
* Taalgebruik: De brief is opgesteld in de toen gangbare formele ambtelijke stijl ("heb ik de eer U... te doen toekomen"), met de oude spelling (den, aardappelvoorraad).
* Status: De ondertekening door een "waarnemend" (wnd.) directeur suggereert een tijdelijke vervanging in de top van de betreffende dienst. Dit document stamt uit de periode van de Duitse bezetting van Nederland (juli 1942). In deze fase van de oorlog werd de voedselschaarste nijpender en was het distributiesysteem volledig operationeel. De aardappel was het belangrijkste volksvoedsel.

De burgemeester van Amsterdam in die tijd was de door de bezetter benoemde Edward Voûte. De nauwgezette rapportage over voorraden was essentieel voor de bezettingsautoriteiten en het lokale bestuur om sociale onrust te voorkomen en de rantsoenering te beheersen. Het feit dat de voorraad in één week bijna verdubbelde (van 18.327 naar 35.038 hl) wijst op een succesvolle aanvoerweek, wellicht door de nieuwe oogst die in deze periode van het jaar beschikbaar kwam.