Ambbtelijk rapport / proces-verbaal. 30 mei 1942. $\pm$ 566

Centrale Crisis-Controle dienst
Afd. Spijsvetten en Visscherij

Amsterdam 30 Mei 1942

Nº 46 A/275/1 M. 1942

Aan de directie van het Marktwezen te Amsterdam.
Jan v. Galenstraat 17.

Rapport
Betreft verkoop versche aal en paling op 30/5-'42 door N. Veerman te Adam.

Opbergen
6-6-42
de HAer

Op 30 Mei 1941 werd door den Heer v. Kruijshoven aan den Heer Visscher (Afd. CCD) bericht dat door N. Veerman, Kinkerstraat 41 te Amsterdam versche aal en paling werd verkocht, maar dat deze niet in het bezit zou kunnen zijn van rechtmatig verkregen aal en paling (dus via den Afslag).

Bij een ingesteld onderzoek is echter gebleken dat:
1º Op 29-5-'42 werd Veerman 120 pond versche aal en paling toegewezen, waarvan door den keurmeester Snoek de verkoop in versche toestand werd verboden. deze aal en paling is daarom gerookt; voordat ervan is echter geen schriftelijke toestemming ontvangen.

2º In verband met het feit dat op 29-5-'42 door de aal op toewijzing werd ontvangen en Veerman Zaterdagmiddag of Zondagmorgen d.a.v. eerst weer in aanmerking zou komen voor een toewijzing, en Veerman des Zaterdags te $\pm$ 16 uur naar Volendam gaat, en tijdens op Vrijdag en Zaterdag geheel geen versche aal of paling zou hebben kunnen verkoopen is door hem aan den Heer Stam gevraagd hem op Zaterdagmorgen reeds 80 pond versche aal en paling toe te wijzen in plaats van de hem later toekomende 120 pond.

UbA. Dit document is een intern rapport van de Centrale Crisis-Controle-dienst (CCD) gericht aan de directie van het Amsterdams Marktwezen. De kern van de zaak is een vermoeden van illegale handel door visboer N. Veerman uit de Kinkerstraat.

De CCD onderzocht of Veerman vis verkocht die buiten de officiële visafslag om was verkregen (zwarte handel). Uit het onderzoek kwamen twee verzachtende of verklarende omstandigheden naar voren:
1. Een deel van de vis was gerookt in plaats van vers verkocht, omdat een keurmeester de verse verkoop had verboden. Veerman had hier echter verzuimd schriftelijke toestemming voor te vragen.
2. De afwijkende hoeveelheden en tijdstippen van verkoop werden verklaard door de reis van de handelaar naar Volendam, waardoor hij een vervroegde toewijzing van een kleiner kwantum (80 ipv 120 pond) had aangevraagd bij een zekere heer Stam.

Opvallend is dat de schrijver in de eerste alinea "30 Mei 1941" noteert, wat gezien de context van de overige data (1942) zeer waarschijnlijk een verschrijving is. Het document is op 6 juni 1942 voor gezien getekend en opgeborgen. Het document stamt uit de periode van de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog. In deze tijd was er sprake van toenemende schaarste, waardoor de distributie van levensmiddelen (waaronder vis) strikt werd gereguleerd door de Centrale Crisis-Controle-dienst (CCD).

De CCD had als taak om prijsbeheersing te controleren en de zwarte handel te bestrijden. Handelaren moesten exact kunnen verantwoorden waar hun waar vandaan kwam (via de officiële afslag) en hoeveel zij mochten verkopen. Zelfs kleine procedurefouten, zoals het roken van vis zonder schriftelijke toestemming of het afwijken van toewijzingsschema's, waren reden voor officieel onderzoek. Dit rapport illustreert de bureaucratische controle op de dagelijkse voedselvoorziening en de beperkte bewegingsvrijheid van kleine ondernemers in oorlogstijd. N. Veerman Marktwezen