Ambtelijk advies/notitie (mogelijk een concept of doorslag). A h L.v.C.

N.a.v. Uw schr. d.d. 23 dezer jl. no. 30605
A.Z./Mo. bericht ik U, dat W.H. Grosse-Kipfer,
Herengracht 28 II, A’dam, aan de afslag alhier
op de verdeellijsten voorkomt voor toewijzing
zoetwatervisch (2), versche aal (2), gerookte bok
(1), ongepelde garnalen (3) en gepelde garnalen (3).
Ik meen U te moeten adviseeren op het verzoek
van G.H. hem vergunning te verleenen tot het verduur-
zamen van visch, afwijzend te beschikken.

[paraaf]

46a/887/2 Het document is een ambtelijk advies gericht aan de "L.v.C." (waarschijnlijk de Landbouw en Visscherij Centrale). De schrijver reageert op een schrijven van de 23e van die maand betreffende een verzoek van W.H. Grosse-Kipfer, gevestigd aan de Herengracht in Amsterdam.

De kern van het advies is negatief: de schrijver adviseert om de vergunning voor het "verduurzamen van visch" (het conserveren of verwerken van vis) af te wijzen ("afwijzend te beschikken"). De reden hiervoor is dat de betrokkene reeds op de "verdeellijsten" van de plaatselijke visafslag staat voor aanzienlijke hoeveelheden verse en gerookte vis (zoetwatervis, aal, bokking en garnalen). De getallen tussen haakjes verwijzen waarschijnlijk naar specifieke contingenten of categorieën binnen het distributiesysteem. Dit document stamt uit de periode van de geleide economie en schaarste (waarschijnlijk kort na de Tweede Wereldoorlog). In deze tijd was de handel in en verwerking van levensmiddelen zoals vis strikt gereguleerd door centrale overheidsorganen. Men wilde voorkomen dat partijen via verschillende kanalen dubbele toewijzingen kregen of dat schaarse verse vis werd onttrokken aan de directe consumptiemarkt voor industriële verwerking, tenzij daar een strikte noodzaak voor was. Het kenmerk "46a" linksonder duidt mogelijk op het jaar 1946.