Zakelijke correspondentie / Offerte. 9 december 1942. IJzermans & Co, Haring-, Visch- en Zouthandel te Vlaardingen (opgericht 1795). Gemeentelijke Visafslag Amsterdam. [Rechtsboven handgeschreven:] 440

[Briefhoofd:]
IJZERMANS & CO
HARING-, VISCH- EN ZOUTHANDEL

OPGERICHT 1795 Gewijzigde Telef. Nrs.
TELEGRAM-ADRES: 2224 en 3261
IJZERMANS Buiten kantoortijd 2205
TELEFOON: 24 EN 261 (K. 1898)
POSTGIRO: 39480

VLAARDINGEN 9-12-1942
(HOLLAND)

[Stempel linksboven:] № 46A/905/1 M.1942 17/12

[Handgeschreven notitie links:] Beantw. [?]
[Handgeschreven notitie rechts:] m.v. Insp. [?]

[Adres:]
Gemeentelijke Visafslag
Amsterdam.

[Aanhef:]
M.H.

[Inhoud:]
Hierdoor delen wij U mede, dat U van de Ned. Visserijcentrale bij ons een toewijzing heeft ontvangen voor sprot en/of zeebliek. In verband hiermede kunnen wij U aanbieden:

200 vaatjes gemarineerde zeebliek ontkopt en schoongemaakt à 4 ½ kg netto à Fl. 5,94 per vaatje af hier. Betaling netto à contant.

Deze prijs is officieel door de Ned. Visserijcentrale goedgekeurd.

Gaarne zullen wij van U vernemen, of U van deze aanbieding gebruik wenst te maken, in welk geval wij tot zo spoedig mogelijke levering zullen overgaan.

[Afsluiting:]
Hoogachtend,
p.p. IJzermans & Co.
[Handtekening]

[Grote handgeschreven cijfers diagonaal:] 33 1/3 %

[Handgeschreven afhandeling onderaan:]
Telefonisch met
Yzermans & Co de levering
van gezuurde bliek
geregeld. Opbergen.
30-12.42
[Paraaf] * Administratieve proces: De brief is een formeel aanbod dat volgt op een overheidsbesluit ("toewijzing"). Uit de handgeschreven tekst onderaan blijkt dat de zaak drie weken later (30 december 1942) telefonisch is afgehandeld en de opdracht is gegeven het document te archiveren ("Opbergen").
* Prijs en Kwantiteit: De aanbieding betreft een aanzienlijke partij van 200 vaatjes (totaal ca. 900 kg vis) tegen een vaste prijs van 5,94 gulden per vaatje.
* Vissoort: Er wordt gesproken over "zeebliek" (ook wel bliek genoemd), een kleine haringachtige vis. De vis is "ontkopt en schoongemaakt" en "gemarineerd" (in de latere notitie "gezuurde bliek" genoemd), wat de houdbaarheid ten goede kwam.
* Marges: De grote handgeschreven "33 1/3 %" over de tekst zou kunnen duiden op een overeengekomen opslag of verdelingspercentage voor de Amsterdamse visafslag. * Tijdperk: Het document dateert uit december 1942, tijdens de Duitse bezetting van Nederland in de Tweede Wereldoorlog.
* Distributie en Schaarste: De verwijzing naar de "Ned. Visserijcentrale" (Nederlandsche Visscherijcentrale) is cruciaal. Dit was een door de bezetter gecontroleerd orgaan dat de gehele vismarkt reguleerde. Handel was enkel mogelijk via toewijzingen (quota), en prijzen werden centraal vastgesteld om inflatie en zwarte handel tegen te gaan.
* Vlaardingen: De stad Vlaardingen was destijds het centrum van de Nederlandse haringvisserij. IJzermans & Co was een van de gevestigde namen in deze sector. De brief illustreert hoe de visindustrie, ondanks de oorlogsomstandigheden en beperkingen op zee, bleef functioneren onder streng toezicht.