Handgeschreven administratieve tabel/staat.
Origineel
Handgeschreven administratieve tabel/staat. Bevolkingsdichtheid (ongeveer) staat III
| Buurt | Wijk | Inwoners | Vischtoewijzing per buurt | Sprotjes per buurt | Mosselen |
|---|---|---|---|---|---|
| visch: | |||||
| Buurt A. Cuypstraat | I | 142.160 | 10.100 pond | 152 k. à 30 = 4560 p | 117 b. = 11700 p |
| " Ten Katestraat | II | 68.830 | 7.400 " | 119 " = 3570 p | 99 " = 9900 " |
| " Lindengracht | III | 103.640 | 10.500 " | 145 " = 4350 p | 225 " = 22500 " |
| " Dapperstraat | IV | 136.790 | 5750 " | 92 " = 2760 p | 102 " = 10200 " |
| " Nieuwmarkt | V | 44.710 | 5050 " | 25 " = 750 p | 51 " = 5100 " |
| " Stadionplein | VI | 63.720 | 4100 " | 33 " = 990 p | 30 " = 3000 " |
| " Jan Evertsenstr. | VII | 102.890 | 4250 " | 67 " = 2010 p | 51 " = 5100 " |
| " Mosplein | VIII | 35.790 | 2850 " | 50 " = 1500 p | 54 " = 5400 " |
| " Beethovenstraat | IX | 24.710 | 1400 " | 17 " = 510 p | 6 " = 600 " |
| ----------- | |||||
| totaal | 723.240 |
--- * Gegevensstructuur: De tabel verdeelt Amsterdam in negen sectoren (I t/m IX), elk gecentreerd rond een bekende markt of plein.
* Terminologie:
* Bevolkingsdichtheid: Hoewel de kop dit vermeldt, tonen de getallen (totaal 723.240) de absolute bevolkingsaantallen per district, niet de dichtheid per km².
* Eenheden: 'pond' (p), 'k.' (waarschijnlijk kisten van 30 pond) en 'b.' (waarschijnlijk balen of bakken van 100 pond).
* Distributie: De toewijzing lijkt gerelateerd aan het aantal inwoners, hoewel de verhoudingen variëren. De volksbuurten (zoals de Albert Cuyp en Lindengracht) krijgen aanzienlijk grotere hoeveelheden dan de Beethovenstraat.
* Berekeningen: De sommen in de kolommen voor sprot en mosselen zijn consistent (bijv. 152 x 30 = 4560; 117 x 100 = 11700).
--- Dit document stamt zeer waarschijnlijk uit de periode van de Tweede Wereldoorlog (1940-1945) of de directe wederopbouwperiode in Amsterdam. Tijdens de bezetting was er een strikt distributiesysteem voor voedsel. Vis, sprot en mosselen waren belangrijke eiwitbronnen die buiten de reguliere vleesbonnen om verdeeld konden worden, maar nog steeds streng gereguleerd werden per wijk.
De genoemde locaties komen overeen met de locaties van de grote dagmarkten in Amsterdam, die fungeerden als distributiepunten. Het totale bevolkingsaantal van ruim 720.000 sluit aan bij de demografische gegevens van Amsterdam in de vroege jaren '40. Het document geeft een unieke inkijk in de logistieke operatie die nodig was om de stad tijdens de schaarste te voeden. A. Cuypstraat