Handgeschreven interne memo/rapportage met tabel. 19 t/m 23 maart 1942. [Links bovenin, in rood en potlood:]
40/5/617 23/3/42 MB
Gereserveerd [doorgestreept]
direct typen 23/3 - 42

[Rechts bovenin:]
De hr Dir v.h. Instituut
v onderzoek op het gebied van
verwerking v fruit – groenten
Haagsteeg 3 Wageningen.

[Hoofdtekst:]
Na het sorteren v/d aardappelen van
de groeistofproef werd de partij Bintje
(controle) volgens afspraak met Ir v Stuivenberg
hedenmorgen door den hr Postma gewogen.
Het resultaat van deze weging gelieve U
hieronder aan te treffen –

[Tabel:]
| sort I ongekiemd | 2 begin kieming | 3 kiem lang 1-3 cm | 4 lange kiem | 5 rot. |
| :--- | :--- | :--- | :--- | :--- |
| 23,4 – 4,3 | 29 – 4,9 | 32,5 – 5,3 | 36,8 – 5,3 | 11,3 – 4,8 |
| | 39,5 – 5,1 | 39,5 – 5,5 | 35 – 5 | |
| | 39 – 5,2 | 38 – 5,8 | 37 – 5,2 | |
| | 39,5 – 5,1 | 38 – 5,2 | | |
| | 38 – 5,4 | 39 – 5 | | |
| | 39,5 – 5,1 | 38,5 – 5,3 | | |
| | 38 – 5,3 | 38,5 – 5,7 | | |
| | 36 – 5,4 | 39 – 5,4 | | |

[Vervolg tekst:]
Verder
Ik zou het zeer op prijs stellen indien U
Ir v. Hiele zoudt willen mij alsnog een stel
copieën te zenden van de invulformulieren
betreffende „Plaatsruimte Koelhuisartikelen”

[Onderaan rechts:]
[Paraaf AB]
[Paraaf] 19/3-42.
[Paraaf in blauw wz]

[Onderaan links:]
sh/20/3 42 Dit document is een werknotitie die verslag doet van de resultaten van een 'groeistofproef' op aardappelen van het ras Bintje. De tabel toont de verdeling van een controlepartij op basis van de mate van kieming (van ongekiemd tot lange kiemen) en het aandeel rotte aardappelen. De getallen lijken gewichtsmetingen of tellingen te representeren.

De aantekening in rood ("direct typen") duidt op een prioriteit in de administratieve verwerking, waarschijnlijk om de gegevens snel te formaliseren in een officieel rapport. De toevoeging onderaan over de "Plaatsruimte Koelhuisartikelen" suggereert een link tussen dit onderzoek en de logistieke aspecten van koelopslag, wat essentieel is voor de houdbaarheid van de oogst. Het document dateert uit het voorjaar van 1942, midden in de Tweede Wereldoorlog. In deze periode was agrarisch onderzoek naar voedselconservering en de optimalisatie van opbrengsten (zoals door het gebruik van groeistoffen) van strategisch belang voor de Nederlandse voedselvoorziening.

Wageningen was destijds, net als nu, het centrum voor landbouwwetenschappen. Het genoemde instituut aan de Haagsteeg 3 was de voorloper van latere onderzoeksinstituten binnen de Wageningen UR. De genoemde Ir. van Hiele en Ir. van Stuivenberg waren bekende figuren in de toenmalige Nederlandse tuinbouw- en koeltechniekwereld. De aardappel 'Bintje' was (en is) een van de belangrijkste Nederlandse exportproducten en consumptieaardappelen, waardoor onderzoek naar de kiemrust van dit specifieke ras hoge prioriteit had.