Archief 745
Inventaris 745-394
Pagina 602
Dossier 100
Jaar 1942
Stadsarchief

Een oningevuld formulier voor een "herziene raming" van de aanvoer, export en benodigde spoorwagons voor diverse groenten.

Dossier: 172

Origineel

Een oningevuld formulier voor een "herziene raming" van de aanvoer, export en benodigde spoorwagons voor diverse groenten. NEDERLANDSCHE GROENTEN-- EN FRUITCENTRALE
's-GRAVENHAGE.
AFDEELING VERVOER.

No. 172/'42
MW. –

Veiling 1) ....................

Herziene raming voor de week van 11 t/m 16 Mei 1942.

Product Aanvoer Export Benoodigde wagons binnenlandsch vervoer Benoodigde wagons voor export
Kropsla per stuk
Stoofsla per kg.
Veldsla per kg.
Raapstelen per kg.
Koolrabi per stuk
Andijvie per kg.

(Verticaal aan de linkerzijde van de onderste lege regels:)
(overige producten afzonderlijk te vermelden)

1) Naam der veiling invullen.
Uiterlijk 4 Mei 1942 inzenden.
Gelieve het formulier tijdig in te zenden, ook indien geen aanvoer wordt verwacht.
Rb.V.V.O. Dit document is een administratief sjabloon dat door de Nederlandse Groenten- en Fruitcentrale (NGFC) werd verstuurd naar veilingen. Het doel was om de logistiek van de voedseldistributie in kaart te brengen voor een specifieke week in mei 1942.

Opvallende kenmerken:
* Focus op vervoer: De nadruk ligt op de "Benoodigde wagons", wat wijst op het grote belang van het spoorwegnet voor het transport van verse producten over grote afstanden.
* Productselectie: De lijst bevat typische voorjaarsgroenten (verschillende soorten sla, raapstelen, koolrabi en andijvie).
* Scheiding binnenland/export: Er wordt een strikt onderscheid gemaakt tussen binnenlands vervoer en export. Gezien de datum (1942) was deze export grotendeels gericht op Nazi-Duitsland.
* Strenge termijnen: Er wordt expliciet vermeld dat het formulier ook moet worden ingezonden als er geen aanvoer wordt verwacht, wat duidt op een strak gereguleerd centraal informatiesysteem. Tijdens de Tweede Wereldoorlog stond de Nederlandse economie en voedselvoorziening onder direct toezicht van de Duitse bezetter. De "Nederlandsche Groenten- en Fruitcentrale" was een overkoepelend orgaan dat in de plaats kwam van de normale marktwerking. Via dergelijke organisaties kon de bezetter de voedselstromen controleren en een aanzienlijk deel van de Nederlandse productie vorderen voor de eigen bevolking en legers (de zogenaamde export).

De afkorting Rb.V.V.O. staat zeer waarschijnlijk voor het Rijksbureau voor de Voedselvoorziening in Oorlogstijd, de overkoepelende overheidsinstantie die verantwoordelijk was voor de distributie en productie van voedsel tijdens de bezettingsjaren. Het document illustreert de bureaucratische precisie waarmee de schaarse transportmiddelen (treinwagons) in die periode werden beheerd. Rijksbureau

Samenvatting

Dit document is een administratief sjabloon dat door de Nederlandse Groenten- en Fruitcentrale (NGFC) werd verstuurd naar veilingen. Het doel was om de logistiek van de voedseldistributie in kaart te brengen voor een specifieke week in mei 1942.

Opvallende kenmerken:
* Focus op vervoer: De nadruk ligt op de "Benoodigde wagons", wat wijst op het grote belang van het spoorwegnet voor het transport van verse producten over grote afstanden.
* Productselectie: De lijst bevat typische voorjaarsgroenten (verschillende soorten sla, raapstelen, koolrabi en andijvie).
* Scheiding binnenland/export: Er wordt een strikt onderscheid gemaakt tussen binnenlands vervoer en export. Gezien de datum (1942) was deze export grotendeels gericht op Nazi-Duitsland.
* Strenge termijnen: Er wordt expliciet vermeld dat het formulier ook moet worden ingezonden als er geen aanvoer wordt verwacht, wat duidt op een strak gereguleerd centraal informatiesysteem.

Historische Context

Tijdens de Tweede Wereldoorlog stond de Nederlandse economie en voedselvoorziening onder direct toezicht van de Duitse bezetter. De "Nederlandsche Groenten- en Fruitcentrale" was een overkoepelend orgaan dat in de plaats kwam van de normale marktwerking. Via dergelijke organisaties kon de bezetter de voedselstromen controleren en een aanzienlijk deel van de Nederlandse productie vorderen voor de eigen bevolking en legers (de zogenaamde export).

De afkorting Rb.V.V.O. staat zeer waarschijnlijk voor het Rijksbureau voor de Voedselvoorziening in Oorlogstijd, de overkoepelende overheidsinstantie die verantwoordelijk was voor de distributie en productie van voedsel tijdens de bezettingsjaren. Het document illustreert de bureaucratische precisie waarmee de schaarse transportmiddelen (treinwagons) in die periode werden beheerd.

Producten

A.G.F. (Fruit): Fruit A.G.F. (Groenten): Andijvie A.G.F. (Groenten): Groente A.G.F. (Groenten): Kool A.G.F. (Groenten): Kropsla A.G.F. (Groenten): Raapstelen A.G.F. (Groenten): Sla A.G.F. (Groenten): Veldsla Textiel & Kleding: Kleding Textiel & Kleding: Stof Textiel & Kleding: Textiel Vis & Zee: Aal Vis & Zee: Vis

Thema's

Duitsland/Oosten Jodenster/Maatregelen

Organisaties

Rijksbureau

Kooplieden in dit dossier 100

Alicanten en Gros Maroc Waterlooplein " 80.00
Alicanten en Gros Maroc Waterlooplein " 76.00
Alicanten en Gros Maroc Waterlooplein " 72.--
Elisabeth Gobets - van Brink Waterlooplein " 14.40
ANDIJVIE (Glas). Waterlooplein " 24.00
ANDIJVIE (GLAS) Waterlooplein " 20.80
ANDIJVIE (GLAS). Waterlooplein " 26.40
B 51-200 gram ongewasschen Waterlooplein
BOSPEEN (GLAS). Waterlooplein " 24.00
GLASKOOLRABI (2-4 cm. Ø) Waterlooplein
GLASKOOLRABI. (2-4 cm. Ø) Waterlooplein
L. Blitz Waterlooplein " 24.--
J. Renz. Waterlooplein " 26.00
J. Renz. Waterlooplein " 25.00
J. Renz. Waterlooplein f. 31.--
J. Renz. Waterlooplein f. 35.50
J. Renz. Waterlooplein f.32.50
I boven 20 cm. over den kop gemeten Waterlooplein " 25.60
I boven 7 cm. ø Waterlooplein
I boven 7 cm. ø Waterlooplein
I boven 7 cm.ø Waterlooplein
I boven 7 cm. Ø Waterlooplein
II 51 - 200 gram, ongewasschen Waterlooplein
II 51 - 200 gram, ongewasschen Waterlooplein
II 51 - 200 gram, ongewasschen Waterlooplein
II 51 - 200 gram, ongewasschen Waterlooplein
II 51 - 200 gram, ongewasschen Waterlooplein
II 51-200 gram, ongewasschen Waterlooplein
III " 10-16 cm. over den kop gemeten Waterlooplein " 12.80
Alle 100 kooplieden →

Gerelateerde Documenten 6