Handgeschreven memo of verslaglegging.
Origineel
Handgeschreven memo of verslaglegging. [Rechtsboven, onderstreept:]
2 x typen
Aanvoer in geld op de Numme.
onder groenteveiling
1/6 1250,13
3/6 370,65
5/6 571,64
8/6 656,68
10/6 331,67
12/6 541,67
15/6 253,02
17/6 137,79
Aanvoer bestaat in hoofdzaak
uit bloemkool, daarnaast ook
prei, wortelen, sla, andijvie.
Er zou zijn meegedeeld, dat
in week 8 – 13 juni op een
dag v. Purmerend nog 32000 kg
aan A’dam zou zijn geleverd!! * Inhoud: Het document bevat een overzicht van de dagelijkse geldelijke opbrengst van de aanvoer bij "De Numme" gedurende de eerste helft van juni. Naast de cijfers wordt gespecificeerd welke groenten het betreft (voornamelijk bloemkool). Onderaan staat een opmerking over een aanzienlijke levering van 32.000 kg vanuit de regio Purmerend naar Amsterdam in de week van 8 tot 13 juni.
* Vorm: Het is een informeel kladje of een instructie voor een secretaresse ("2 x typen"). De bedragen zijn genoteerd met decimalen, waarschijnlijk in guldens.
* Sleutelbegrippen: Groenteveiling, bloemkool, Purmerend, Amsterdam, aanvoercijfers.
* Opvallend: De twee uitroeptekens bij de vermelding van de 32.000 kg duiden erop dat dit volume als opmerkelijk groot of belangrijk werd beschouwd. Dit document is nauw verbonden met de geschiedenis van de tuinbouw in Noord-Holland. "De Numme" was een bekende groenteveiling in de Beemster, nabij Purmerend. De regio stond (en staat) bekend om de teelt van vollegrondsgroenten, waarbij bloemkool een van de belangrijkste producten was, zeker in de maand juni.
De nota weerspiegelt de logistieke en economische dynamiek tussen de veilingen in de regio (zoals Purmerend/De Numme) en de grote afzetmarkt in Amsterdam. Het feit dat er 32.000 kg op één dag naar de hoofdstad ging, getuigt van de schaal van de voedselvoorziening in die tijd. Dergelijke documenten zijn waardevol voor economisch-historisch onderzoek naar prijsschommelingen en handelsvolumes in de agrarische sector.