Zakelijke correspondentie / Voorraadrapportage. 24 juli 1944. Vereeniging ter behartiging van den Nederlandschen Aardappelhandel "V. B. N. A.", Plaatselijk Verkoopkantoor Amsterdam. [Briefhoofd links:]
Vereeniging ter behartiging van den
Nederlandschen Aardappelhandel
"V. B. N. A."

Plaatselijk Verkoopkantoor Amsterdam

Telefoon 87811 *
Bankier: Nederlandsche Middenstandsbank, J. P. Heyestraat 73-75
Postrekening 476655
Verzoeke bij beantwoording te vermelden : Nr. 2468
MM/HR.

[Briefhoofd rechts:]
K 102
Amsterdam - W., 24 Juli 1944.
Centrale Markt H 78
[Handgeschreven in potlood:]
m. i. dr...
besproken
ten b. v. d. ...

Aan het Marktwezen
Jan van Galenstraat 14
A M S T E R D A M.
____

Mijne Heeren,
Hierna laten wij een opgave volgen van de hoeveelheden
aardappelen, welke te Amsterdam aanwezig waren per Zaterdag, 22 Juli 1944:

Koelhuis Centr.Markt 283.315 Kg.
In schepen 209.975 " totaal 493.290 Kg.
_____

 De lossing bedroeg deze week **3.576.140 Kg.**
                              _________________

                                     Hoogachtend,
                                       V. B. N. A.
                             Plaatselijk Verkoopkantoor
                                     AMSTERDAM
                                     [Handtekening] *   **Kernboodschap:** De brief dient als officiële wekelijkse rapportage van de aardappelvoorraad in Amsterdam aan het begin van de week van 24 juli 1944.

• Inhoudelijke details:
  • Er was in totaal 493.290 kg aardappelen op voorraad, verdeeld over het koelhuis van de Centrale Markt en nog niet geloste schepen.
  • De doorstroomsnelheid was aanzienlijk: in de voorafgaande week was er ruim 3,5 miljoen kg aardappelen gelost. Dit geeft aan dat de voorraad op dat moment slechts genoeg was voor een fractie van de wekelijkse behoefte.
• Administratieve context: Het gebruik van kenmerken (MM/HR) en de verwijzing naar de bankrelatie en postrekening duiden op een strak georganiseerde, semiofficiële instantie. De handgeschreven krabbel rechtsboven lijkt een interne notitie van de ontvanger over een bespreking van dit document. * Historische periode: Dit document stamt uit de late fase van de Duitse bezetting van Nederland (juli 1944), slechts enkele maanden voor de Spoorwegstaking en de beruchte Hongerwinter.
• Voedselvoorziening: Tijdens de oorlog was de voedselvoorziening strikt gereguleerd via distributiestelsels. De V.B.N.A. speelde een cruciale rol in de logistiek van aardappelen, een basisvoedingsmiddel. De rapportage aan "Het Marktwezen" (een gemeentelijke dienst) laat zien hoe nauwgezet de overheid de resterende voorraden monitorde in een tijd van toenemende schaarste.
• Locatie: De Jan van Galenstraat en de Centrale Markt (nu het Food Center Amsterdam) waren en zijn het logistieke hart van de Amsterdamse voedselvoorziening. De vermelding van aardappelen "in schepen" benadrukt het belang van transport over water voor de stad. A. Marktwezen