Officieel extract uit het Boek der Besluiten van de Burgemeester van Amsterdam. 18 juni 1943. [Stempel linksboven:] Nº 413 L.M. 1943
[Stempel middenboven:] L.M. 1943
[Handgeschreven tekst rechtsboven:] [onleesbaar] Markt [initialen/paraaf]

[Getypte tekst rechtsboven:]
No. 413 L.M. 1943.
Vaststellen verhuurprijs aardappelhutten op de Centrale Markt.

[Stempel en handgeschreven toevoeging links:]
No. 2a/5/5a M. 1943 29/6

E x t r a c t
uit het Boek der Besluiten
van den Burgemeester van Amsterdam
Vrijdag, 18 Juni 1943.

Op voorstel van den Wethouder voor de Levensmiddelen, Wasch- en schoonmaak-, bad- en zweminrichtingen wordt het volgende besluit genomen:
De Burgemeester van Amsterdam,
Gezien het rapport van den Directeur van den Dienst van het Marktwezen d.d. 31 Mei 1943 No. 2a/5/5 M.;
Gelet op het advies van den Wethouder voor de Financiën van 10 Juni 1943 No. 531/82.7 Fin. 1943:

B e s l u i t :

goed te keuren, dat de aardappelhutten op de Centrale Markt voor den tijd van een jaar aan den leider van de plaatselijke afdeeling der V.B.N.A. den heer Van Es worden verhuurd, tegen een huurprijs van f. 0,60 per m2 en per maand.

Afschrift van dit besluit zal worden gegeven aan de afdeelingen Levensmiddelen, Wasch- en schoonmaak-, bad- en zweminrichtingen (3 stuks) en Financiën (2 stuks).

A.C.
Voor eensluidend extract,
de Gemeentesecretaris,

[Handgeschreven annotaties midden/onder:]
1440 p maand [met streep naar berekening]
2400 M²

th Van Es verzocht ter kantore
5-7-43 [paraaf]

Aanget.
op slip en
in det. boek
3/11-43 Dit document is een officieel besluit van de burgemeester van Amsterdam betreffende de logistiek van de voedselvoorziening tijdens de Tweede Wereldoorlog. Het betreft de verhuur van opslagruimte ("aardappelhutten") op de Centrale Markt aan de V.B.N.A. (Vereniging van Bedrijfsgenoten in de Aardappelhandel).

Kernpunten:
* Huurder: De heer Van Es, leider van de lokale afdeling van de V.B.N.A.
* Huurprijs: f 0,60 per vierkante meter per maand.
* Calculatie: De handgeschreven aantekeningen tonen de praktische uitwerking: bij een oppervlakte van 2400 m² bedraagt de totale maandhuur 1440 gulden.
* Administratieve route: Het besluit is tot stand gekomen na advies van de Wethouder van Financiën en de Directeur van het Marktwezen. Het document dateert uit juni 1943, midden in de Duitse bezetting van Nederland. In deze periode stond de gemeente Amsterdam onder leiding van de pro-Duitse burgemeester Edward Voûte.

De Centrale Markt (nu het Food Center Amsterdam in West) speelde een cruciale rol in de gecontroleerde distributie van voedsel. Omdat aardappelen het belangrijkste volksvoedsel waren tijdens de oorlogsjaren, was het beheer van de opslagruimte een zaak van groot bestuurlijk belang. De V.B.N.A. was een brancheorganisatie die in die tijd nauw moest samenwerken met de bezettingsautoriteiten en de Rijksdienst voor de Voedselvoorziening om de distributie gaande te houden. De precieze administratie van huurprijzen en oppervlaktes wijst op een strak gereguleerde distributie-economie.