Getypte administratieve notitie of leveringsbon. 31 juli 1944, 5 augustus 1944, 8 augustus (1944). 8 Augustus

                                    het Andrieszziekenhuis

46A/19/59a M. RP. Andrieszstraat 2,
Amsterdam-Centrum Wijk: 10
=================

                                                          31 Juli 1944

                           5 Augustus '44
                               Muller


                            15 pond schol Dit document is een beknopte, getypte registratie van een voedsellevering aan het Andrieszziekenhuis in Amsterdam tijdens de Tweede Wereldoorlog. De kern van de notitie is de vermelding "15 pond schol".

Er worden drie verschillende data genoemd: 31 juli 1944 (mogelijk de besteldatum), 5 augustus '44 (met de naam 'Muller', wellicht de leverancier of degene die de vis in ontvangst nam) en 8 augustus (mogelijk de datum van administratieve verwerking). De codes aan de linkerzijde wijzen op een systematische archivering of een koppeling aan een specifiek dossier. Het document dateert uit de zomer van 1944, de laatste fase van de Duitse bezetting van Nederland. Hoewel de beruchte Hongerwinter nog moest beginnen, was de voedselvoorziening in de grote steden zoals Amsterdam destijds al zeer precair en strikt gerantsoeneerd.

Hospitals zoals het Andrieszziekenhuis (een relatief klein ziekenhuis aan de Andrieszstraat, nabij het Weesperplein) hadden vaak grote moeite om aan voldoende proteïnerijk voedsel voor patiënten te komen. Een levering van 15 pond schol (ongeveer 7,5 kg) was in die tijd een waardevolle toevoeging aan het dieet, maar gezien de omvang van een ziekenhuis waarschijnlijk slechts een kleine aanvulling. De exacte vermelding van zulke kleine hoeveelheden in de administratie illustreert de schaarste en de noodzaak om elke levering nauwkeurig te verantwoorden.