Brief (getypt op briefpapier van de gemeente). 31 maart 1944. De Directeur der Gemeentelijke Verzorgingshuizen voor ouden van dagen (J.B. Thumann). Noot: De transcriptie volgt de originele spelling en interpunctie.

Gemeentelijke Verzorgingshuizen voor
ouden van dagen en Weduwenhof
Roetersstraat 2 (Centrum). Telefoon 53155, 53156, 53157.

No. 318 [gestempeld/geschreven:] Nº 46 A / 19 / 35 M. 1944 1/4
___ Bijlage ___
Spreekuur van den Directeur elken werk-
dag van 14-15 uur; behalve op Zaterdag. Amsterdam, 31 Maart 1944.

afgehandeld.
Th. v. L[...]

Den Heer Directeur
van het Marktwezen
J. van Galenstr. 14
AMSTERDAM WEST

In antwoord op Uw schrijven van 28
Maart No 46a 19/34A bericht ik U, dat wat be-
treft de levering op Zaterdag 25 Maart door den
leverancier Muller, alleen voor dien dag gele-
verd werd 3½ KG, hoewel ook voor Zondag 26 Maart
zooals gewoonlijk door de administratie telefo-
nisch opgegeven is. Zondag 26 Maart zijn de pa-
tienten van de Zieken- en andere afdeelingen
verstoken geweest van versche visch, hoewel nu
achteraf blijkt, dat er een toewijzing van 8½ KG
was.
. De versche visch voor Zondag wordt steeds
op Zaterdag bezorgd.
Het lijkt mij wel gewenscht, dat hier-
naar een onderzoek wordt ingesteld.
De Directeur der Gemeentelijke
Verzorgingshuizen voor ouden van dagen.
[Handtekening: J.B. Thumann]

Model 3a - Stadsdrukkerij Amsterdam 21109-9-43-500 * Inhoud: De brief is een formele klacht van de directeur van een verzorgingshuis aan de directie van het Marktwezen. Er is onenigheid over de hoeveelheid geleverde vis. Hoewel de instelling recht had op 8,5 kg, werd er slechts 3,5 kg geleverd. Dit leidde ertoe dat zieke bewoners op zondag geen vis kregen.
* Administratieve sporen: De brief is voorzien van diverse archiefnummers en een "model"-aanduiding van de stadsdrukkerij onderaan, wat wijst op een strakke gemeentelijke bureaucratie. De handgeschreven krabbel "mondeling afgehandeld" suggereert dat de kwestie telefonisch of in persoon is besproken na ontvangst van deze brief.
* Taal en Toon: Het taalgebruik is uiterst beleefd maar dwingend ("Het lijkt mij wel gewenscht, dat hiernaar een onderzoek wordt ingesteld"). * Oorlogstijd: De datum, 31 maart 1944, plaatst dit document in het voorlaatste jaar van de Tweede Wereldoorlog. Nederland was bezet door Nazi-Duitsland.
* Voedselschaarste en Distributie: In deze periode was voedsel schaars en strikt gereguleerd via een distributiesysteem. De "toewijzing" waarover gesproken wordt, was essentieel voor de bedrijfsvoering van een zorginstelling. Vis was vaak een van de weinige beschikbare eiwitbronnen wanneer vlees op was.
* Locatie: De Roetersstraat 2 was het adres van de voormalige Diaconie-inrichting (Wittenberg), die destijds als gemeentelijk verzorgingshuis fungeerde. De J. van Galenstraat 14 was het kantoor van de Centrale Markthallen, de plek waar de voedseldistributie voor de stad werd gecoördineerd. Dit document biedt een uniek kijkje in de logistieke problemen die zorginstellingen hadden om hun kwetsbare bewoners te voeden in tijden van extreme schaarste.