Administratieve vastlegging (mogelijk een leveringsbon, kwitantie of intern memoriaal).
Origineel
Administratieve vastlegging (mogelijk een leveringsbon, kwitantie of intern memoriaal). 4 april 1944 (met vermeldingen van 27 maart en 1 april). 4 April
no. 46a/19/36M.
het Andrieszziekenhuis
Andrieszstraat 2
Amsterdam-Oost. wijk 10
==============
27 Maart 1 April 1944
Muller
18 pond bot Het document is een sober, met een typemachine opgesteld administratief bewijsstuk. Het bevat een specifiek referentienummer en een adres in Amsterdam-Oost (wijk 10). Er worden drie data genoemd: 27 maart, 1 april en 4 april 1944, wat waarschijnlijk staat voor het traject van bestelling, levering en uiteindelijke administratieve verwerking. De naam "Muller" duidt vermoedelijk op de leverancier of de behandelend ambtenaar/medewerker.
De vermelding "18 pond bot" is historisch interessant. Hoewel het een afkorting voor "boter" zou kunnen zijn, was het in de oorlogsjaren gebruikelijk dat ziekenhuizen en gaarkeukens letterlijk "bot" (beenderen) ontvingen om soep van te trekken. Gezien de schaarste in 1944 was elke levering van dierlijke producten, hoe basaal ook, onderworpen aan strikte administratieve controle. Het Andrieszziekenhuis was tijdens de Tweede Wereldoorlog een Joods noodziekenhuis, gevestigd in een voormalig schoolgebouw aan de Andrieszstraat 2 in Amsterdam-Oost. Nadat de bezetter de grote Joodse ziekenhuizen (zoals de CIZ en PIZ) had ontruimd en de patiënten had gedeporteerd, bleven enkele noodlocaties zoals deze over voor de laatst overgebleven Joodse inwoners van de stad.
In april 1944 was de voedselsituatie in bezet Nederland reeds zeer precair. Documenten zoals deze geven inzicht in de logistieke overlevingsstrijd van dergelijke instellingen, waarbij kleine hoeveelheden voedselwaren nauwkeurig moesten worden geregistreerd onder toezicht van de (vaak door de bezetter gecontroleerde) distributiediensten.