Administratieve notitie/memorandum. Februari 1944 (verwijst naar een besluit van 11 februari 1944). Den Heer Wethouder
voor de Levensmiddelen,
Raadhuis,
Alhier.

59/311

Als zekerheid tot juiste nakoming van alle jegens de Gemeente aangegane verbintenissen voortvloeiende uit de overeenkomst inzake de huur van de veilingsinrichtingen en de exploitatie van het koelhuis op de Centrale Markt, welke overeenkomst op 31 December 1943 eindigde, heeft de N.V. Nederl. Veiling van Land- en Tuinbouwproducten, Amsterdam, bij den Gemeente-ontvanger in contanten gestort f 12.000 --
en bij de afdeeling Financiën gedeponeerd in 4% obligatiën Nederland 1940 II f 15.000 --

f 27.000 --
Krachtens art. 4 van deze overeenkomst werd de waarborgsom op f 25.000 -- bepaald.
Bij besluit van den Burgemeester van 11 Februari 1944 No 1012 L.M. 1943 werd tot het aangaan van een gelijkluidende overeenkomst met bovengenoemde N.V. besloten voor het tijdvak van 1 Januari 1944 tot en met 31 December 1945. De waarborgsom werd krachtens art. 4 van de bij dit besluit behoorende concept-overeenkomst op f 40.000 -- vastgesteld.
De Directeur van de veilingen heeft mij medegedeeld, dat hij ter aanvulling ^(oorspronkelijke) van de waarborgsom met f 15.000 -- wenscht te storten in contanten f 12.500 -- en te deponeeren in obligatiën f 3.700 --
(N.W.S. 1942. nominaal) Totaal f 16.200 -- Dit document betreft de administratieve en financiële afhandeling van een contractverlenging tussen de gemeente Amsterdam en de "N.V. Nederlandse Veiling van Land- en Tuinbouwproducten".
1. Contract: Het contract voor het gebruik van de veilingsfaciliteiten en het koelhuis op de Centrale Markt liep af op 31 december 1943. Voor dit contract gold een waarborgsom van 25.000 gulden (er was feitelijk 27.000 gulden gedeponeerd).
2. Verlenging: Er is besloten het contract met twee jaar te verlengen (1944-1945). Bij deze nieuwe overeenkomst is de vereiste waarborgsom verhoogd naar 40.000 gulden.
3. Financiële mutatie: Om aan de nieuwe eis te voldoen, stelt de directeur van de veiling voor om 16.200 gulden extra te storten/deponeren. Dit gebeurt via een combinatie van contant geld en staatsobligaties. Het document is geschreven tijdens de Duitse bezetting van Nederland in de Tweede Wereldoorlog. De afdeling "Levensmiddelen" van de gemeente Amsterdam was in deze periode van vitaal belang vanwege de voedseldistributie en schaarste. De Centrale Markt (tegenwoordig het Food Center Amsterdam aan de Jan van Galenstraat) was de spil in de voedselvoorziening van de stad. De genoemde obligaties (Nederland 1940 en N.W.S. 1942) illustreren de financiële instrumenten die destijds werden gebruikt voor dergelijke zakelijke zekerheidsstellingen onder het bewind van de bezetter.