Getypte brief / ambtelijk schrijven (doorslag). 12 januari 1919 (het jaartal '9' duidt waarschijnlijk op 1919 in de context van de Levensmiddelenvoorziening). 1                                  12 Januari            9
46A/3/2              den Heer Wethouder voor de
Amsterdam.                        Levensmiddelen

wil zeggen voor niet meer dan door de rechthebbende impor-
teurs van het tot invoer toegestane quantum ongebruikt wordt
gelaten.
                 Nu zyn er in Amsterdam geen importeurs, die in de
basisjaren visch uit Noorwegen hebben ingevoerd. Recht op
extra-consenten voor deze visch heeft dus geen hunner. Wel
heeft de grossier Wynschenk in de basisjaren Deensche visch
geïmporteerd. Als zoodanig bezit hy consent voor invoer van
deze visch en als zoodanig kreeg hy, met myn bemiddeling,
ook extra-consent voor invoer van Deensche visch. De toege-
stane hoeveelheid extra-consent was echter zeer gering en
aanvankelyk aan allerlei belemmerende bepalingen onderworpen,
waardoor de invoer practisch onmogelyk werd. Hy moest name-
lyk van te voren precies opgeven welke hoeveelheid visch hy
wenschte in te voeren, alsmede den datum, waarop de visch
zou worden ingevoerd en dan het eventueel toegestane quantum
in één zending invoeren. Op dergelyke condities is niet te
werken. Na mondelinge en schriftelyke behandeling dezer
moeilykheden, heb ik van de Visschery-Centrale gedaan gekre-
gen, dat men zich in principe bereid verklaarde om zelfs
extra-consenten voor invoer van zeevisch uit Noorwegen en
Denemarken te verleenen aan Amsterdamsche grossiers, die
geen recht daarop hebben, omdat zy niet in de basisjaren
hebben ingevoerd en dus niet voor gewoon consent in aanmer-
king komen. Ook bleek men bereid om extra-consenten af te
geven voor invoer van bepaalde hoeveelheden per week of per
maand, dus niet meer per zending. Een en ander uiteraard
binnen het raam van het in totaal voor Nederland toegestane
invoerscontingent. In verband met deze concessies werd my
door de Visschery-Centrale gevraagd de betreffende grossiers
te verzoeken "zich tot de Nederlandsche Visscherycentrale te
wenden, onder opgave van de hoeveelheid visch, welke zy we-
kelyks of maandelyks denken te kunnen invoeren". Ik heb den
verschillenden Amsterdamschen grossiers, ook den adressant,
hiervan mededeeling gedaan. Wynschenk heeft daarop extra-
consent aangevraagd en verkregen voor Deensche visch, doch
hy heeft niet aangevraagd voor Noorsche visch. In die om- * Inhoud: Het document betreft een administratieve uiteenzetting over de importregels voor vis uit Noorwegen en Denemarken. Er wordt gesproken over de complexiteit van 'consenten' (vergunningen) en 'quota'. De schrijver legt uit hoe hij heeft bemiddeld bij de 'Visschery-Centrale' om de regels voor Amsterdamse grossiers (die normaal geen recht hadden op import omdat zij in de 'basisjaren' niet actief waren) te versoepelen.
* Taalkundige kenmerken: Gebruik van de 'y' in plaats van 'ij' (zyn, practisch, moeilykheden) en de oude spelling met 'ch' (visch). Dit is typerend voor de vroege 20e eeuw.
* Kernfiguur: Grossier Wynschenk wordt expliciet genoemd als voorbeeld van een ondernemer die gebruikmaakt van de regelingen.
* Toon: Formeel, rapporterend en verdedigend ten opzichte van het gevoerde beleid en de behaalde resultaten bij de centrale overheid. Dit document stamt uit de periode direct na de Eerste Wereldoorlog (waarschijnlijk januari 1919). Hoewel Nederland neutraal was, heerste er door de oorlog en de daaropvolgende blokkades een enorme schaarste aan levensmiddelen. De overheid stelde 'Centrales' in (zoals de Visschery-Centrale) om de distributie en import van voedsel strikt te reguleren via een systeem van contingenten en vergunningen.

De 'basisjaren' waarover gesproken wordt, verwijzen naar de handelsvolumes van vóór de oorlog (meestal 1911-1913). Importeurs die toen niet actief waren, hadden in principe geen recht op nieuwe vergunningen. De brief illustreert de strijd van de gemeente Amsterdam om de voedselvoorziening voor haar inwoners veilig te stellen door uitzonderingen op deze strikte landelijke regels te bedingen. Wynschenk wordt (Grossier) Gemeente Amsterdam