Archiefdocument
Origineel
Omstreeks 1938 (gebaseerd op de statistieken die tot en met 1937 lopen en de vermelding van "het voorjaar 1939"). DE TUINDERIJ.
De afdeeling Utrecht van de Nederlandsche Algemeene Keuringsdienst voor Tuinbouwgewassen.
Het maakt een groot verschil of men zaden en jonge planten van gezonde gewassen en tevens van prima kwaliteit kan krijgen of dat men zich tevreden moet stellen met die van iedere kweeker weet, dat het van zeer veel belang, dat zaden of planten gekregen kunnen worden van die rassen, welke in bepaalde centra van cultuur de meest gewenschte zijn. Iedere kweeker weet, dat bij verschillende groenten allerlei rassen zijn ontstaan, welke in bepaalde streken beter voldoen dan elk ander ras. Van groot belang is het voor de kwekers, dat ze in zoo'n geval de volle zekerheid kunnen krijgen over de raszuiverheid van bepaalde gewassen.
Bovengenoemde keuringsdienst is dan ook, evenals in een vorig jaar, bereid allerlei groenten en aardbeien te keuren bij hen, die meenen een uitmuntend en zuiver ras te hebben, waarvan ze zaden of planten willen verkoopen.
[...]
De Inspecteur van den Tuinbouw.
De Inspecteur van den Tuinbouw en het Tuinbouwonderwijs, Ir. A. W. v. d. Plassche, deelt ons mede, dat vanaf 1 Juni zijn huisadres niet meer is Gentschestraat 219, Scheveningen, doch Oosteinde 49, Voorburg (Z.-H.), telefoon 778100.
De uitzending van berichten over de bestrijding van de draaihartigheid bij kool.
Op grond van de waarnemingen, die Dr. S. Leefmans over het te voorschijn komen van de mugjes, die de draaihartigheid bij kool veroorzaken, gedaan heeft zal aan de koolbouwers en in de eerste plaats aan die in de Noord-Hollandsche koolstreek, in den loop van Juni (vermoedelijk in een der laatste weken van de maand) per radio bekend gemaakt worden, wanneer met de bespuitingen der koolplanten ter bestrijding van de draaihartigheid zal moeten worden begonnen en wanneer deze gestaakt kunnen worden.
[...]
Aanvoer op de Centrale Markt te Amsterdam.
De Centrale Markt te Amsterdam biedt, door het feit, dat zij op een afgesloten terrein wordt gehouden, een goede gelegenheid om statistische gegevens van hetgeen op die markt wordt aangevoerd, te verzamelen. Met volledige medewerking van de aanvoerders (voornamelijk tuinders en grossiers) wordt van iederen aanvoer, een specifieke, aan de markt gestelde statistiekbon ingevuld; de juistheid der betreffende opgaven wordt door den dienst van het Marktwezen regelmatig gecontroleerd.
[...]
Vleutens Proeftuin.
Deze keer over een paar vrij goed bekende planten waarvan de cultuur minder sterk beoefend wordt dan voorheen. Toch hebben zij hun waarde.
De Zuring. Op den tuin stonden een paar planten van de niet schietende Grootbladige variëteit. Deze zijn vermeerderd dit voorjaar en er zijn nu een vrij groot aantal planten die na de regen goed begonnen te groeien. Het doel is deze aan de liefhebbers onder de leden af te geven in den komenden herfst of in het voorjaar 1939.
[...]
[Advertentie]
VERMIJDT NICOTINE-VERGIFTIGING!!
PYRO-DERR
IS GIFTVRIJ en een onschadelijk vervangingsmiddel voor Nicotine, hetwelk zoowel in fruit-, groenten- als bloemencultuur zonder risico kan worden toegepast.
ASEPTAFABRIEK — DELFT
TOTALE AANVOER OP DE CENTRALE MARKT EN GEMIDDELDE AANVOER PER HOOFD VAN DE BEVOLKING DER GEMEENTE AMSTERDAM IN DE JAREN: (1933-1937)
(Fragment van de tabel)
Fruit:
1. Appelen (kg): 1933: 10.662.650 | 1937: 13.418.900
2. Peren (kg): 1933: 3.922.330 | 1937: 5.219.600
Groente:
1. Andijvie (struik): 1933: 14.554.100 | 1937: 26.201.100 * Taalgebruik: Het document hanteert de vooroorlogse spelling (bijv. "afdeeling", "vruchtboomen", "zoo'n"). De toon is zakelijk en informerend, gericht op een professioneel publiek van tuinders en handelaren.
* Economische indicatoren: Uit de uitgebreide tabel blijkt een gestage groei in de aanvoer van groenten en fruit naar Amsterdam tussen 1933 en 1937. Dit duidt op een professionalisering van de distributie en een stijgende consumptie per hoofd van de bevolking (bijv. appelen van 13,75 kg in 1933 naar 17 kg in 1937).
* Wetenschappelijke benadering: Er is veel aandacht voor de "Keuringsdienst" en de "Proeftuin", wat wijst op een sterke focus op kwaliteitsverbetering, raszuiverheid en wetenschappelijke plaagbestrijding (zoals de radio-uitzendingen voor de bestrijding van de koolmug).
* Veiligheid: De advertentie voor "PYRO-DERR" benadrukt het gevaar van nicotinevergiftiging, wat aangeeft dat men zich in die tijd bewust begon te worden van de toxiciteit van bepaalde bestrijdingsmiddelen. Dit document stamt uit het interbellum, de periode tussen de twee wereldoorlogen. De Nederlandse tuinbouwsector was in deze tijd volop in ontwikkeling naar een strenger gereguleerde en wetenschappelijk onderbouwde sector. De Centrale Markt in Amsterdam (geopend in 1934 aan de Jan van Galenstraat) speelde een cruciale rol in de voedselvoorziening van de groeiende stedelijke bevolking. De vermelding van radio-uitzendingen voor boeren ("berichten over de bestrijding") illustreert hoe moderne technologie werd ingezet voor de landbouwvoorlichting. De nadruk op "raszuiverheid" en "keuringsdiensten" legde de basis voor de huidige wereldwijd leidende positie van de Nederlandse zaden- en plantensector.