Handgeschreven statistisch overzicht/staat.
Origineel
Handgeschreven statistisch overzicht/staat. 1937. Aanvoer ter Centrale Markt
1937
| Product | Totaal volume | Waarvan geïmporteerd |
|---|---|---|
| Appelen | 13.418.900 kg. | waarvan geïmporteerd 2.517.500 kg |
| Bananen | 601.500 " | alles |
| Citroenen | 5.957.700 stuks | - |
| Dadels | 29.700 kg. | - |
| Druiven | 2.094.700 " | 7.600 " |
| Kastanjes | 11.100 " | alles |
| Kersen | 824.800 " | 4.200 " |
| Kokosnoten | 22.100 stuks | alles |
| Mandarijnen | 10.932.400 kg. | " [alles] |
| Noten | 23.100 " | 12.600 " |
| Peren | 5.219.600 " | 241.000 " |
| Perziken | 1.647.500 stuks | 263.500 st |
| Pompelmoes | 794.200 " | alles |
| Pruimen | 1.370.300 kg | 152.500 |
| Sinaasappelen | 58.665.800 stuks | alles |
| * Eenheden: Er wordt afgewisseld tussen gewicht (kg.) en aantal (stuks of st). Voor bananen, druiven, kastanjes etc. wordt het herhalingsteken (") gebruikt om naar 'kg' te verwijzen. | ||
| * Inhoudelijke observaties: | ||
| * Exotische vruchten zoals bananen, kokosnoten, pompelmoezen (grapefruits) en sinaasappelen worden volledig als import aangemerkt ("alles"). | ||
| * De enorme hoeveelheid sinaasappelen (ruim 58 miljoen stuks) valt op als grootste post qua aantal. | ||
| * Appelen vormen de grootste post qua gewicht (ruim 13 miljoen kg), waarbij het merendeel van eigen bodem lijkt te komen. | ||
| * Handschrift: Een verzorgd, zakelijk cursief handschrift dat typerend is voor de vroege 20e-eeuwse administratie. Dit document is waarschijnlijk afkomstig uit de archieven van een gemeentelijke marktinstelling, vermoedelijk de Centrale Markthallen in Amsterdam, die in die periode het spilpunt vormden voor de voedselvoorziening van de stad en de regio. |
Het jaar 1937 bevindt zich in de periode tussen de grote economische depressie en het uitbreken van de Tweede Wereldoorlog. Dergelijke statistieken zijn voor historici van belang om inzicht te krijgen in de consumptiepatronen, de handelsstromen en de zelfvoorzieningsgraad van Nederland in de vooroorlogse jaren. Het toont aan dat, ondanks de economische situatie, er een levendige internationale handel was in producten die in het Nederlandse klimaat niet groeiden.
Samenvatting
- Structuur: Het document is opgezet als een administratieve tabel. In de eerste kolom staan de productnamen, de tweede kolom bevat de totale aanvoercijfers, en de derde kolom specificeert welk deel daarvan uit import afkomstig is.
- Eenheden: Er wordt afgewisseld tussen gewicht (kg.) en aantal (stuks of st). Voor bananen, druiven, kastanjes etc. wordt het herhalingsteken (") gebruikt om naar 'kg' te verwijzen.
- Inhoudelijke observaties:
- Exotische vruchten zoals bananen, kokosnoten, pompelmoezen (grapefruits) en sinaasappelen worden volledig als import aangemerkt ("alles").
- De enorme hoeveelheid sinaasappelen (ruim 58 miljoen stuks) valt op als grootste post qua aantal.
- Appelen vormen de grootste post qua gewicht (ruim 13 miljoen kg), waarbij het merendeel van eigen bodem lijkt te komen.
- Handschrift: Een verzorgd, zakelijk cursief handschrift dat typerend is voor de vroege 20e-eeuwse administratie.
Historische Context
Dit document is waarschijnlijk afkomstig uit de archieven van een gemeentelijke marktinstelling, vermoedelijk de Centrale Markthallen in Amsterdam, die in die periode het spilpunt vormden voor de voedselvoorziening van de stad en de regio.
Het jaar 1937 bevindt zich in de periode tussen de grote economische depressie en het uitbreken van de Tweede Wereldoorlog. Dergelijke statistieken zijn voor historici van belang om inzicht te krijgen in de consumptiepatronen, de handelsstromen en de zelfvoorzieningsgraad van Nederland in de vooroorlogse jaren. Het toont aan dat, ondanks de economische situatie, er een levendige internationale handel was in producten die in het Nederlandse klimaat niet groeiden.