B. Franckenappels

Document

* **Inhoud:** De brief is een zeer korte, formele bevestiging van ontvangst. De geadresseerde, de heer Pels, had op 3 mei 1939 een klacht ingediend via een briefkaart. De afzender meldt enkel dat er "goede nota" van de klacht is genomen, wat een standaard ambtelijke formulering is die aangeeft dat de klacht is geregistreerd. * **Toon en Stijl:** De toon is strikt zakelijk en afstandelijk. Het gebruik van "Wyk 2" en de onderstreepte stadnaam is typerend voor de administratieve stijl van die tijd. * **Fysieke kenmerken:** Het ontbreken van een handgeschreven handtekening onder "De Directeur" suggereert dat dit een kopie is voor het eigen archief of een gestandaardiseerde mededeling.

Document

* **Economische gegevens:** Het document biedt een extreem gedetailleerd overzicht van de groothandelsprijzen voor landbouwproducten in oktober 1937. De prijzen worden genoteerd per 100 kg, per 100 stuks, of per 12,5 kg (een 'mand' of 'korf'). * **Terminologie:** Er wordt gebruik gemaakt van specifieke rasnamen die deels nog bekend zijn (zoals Eigenheimers, Bintjes, Cox Orange, Goudreinetten) en deels verouderd zijn of streekgebonden. * **Structuur:** De krant is strikt georganiseerd per regio en markt (Amsterdam, Rotterdam, Tiel, Elst, etc.), wat duidt op een gedecentraliseerde marktstructuur waarbij veilingen een centrale rol speelden. * **Transport:** De rechterkolom ("Geregelde afvaarten") toont de sterke afhankelijkheid van de exportmarkt, met name naar Groot-Brittannië (Hull, London, Goole) en de rest van Europa.

Zakelijke correspondentie (brief).

* **Onderwerp:** Bevestiging van een afspraak. De firma Gebroeders Pel uit Leiden kondigt een bezoek aan de Centrale Markthallen aan naar aanleiding van een eerder telefoongesprek. * **Stijl:** De brief is geschreven in zeer formeel, pre-oorlogs Nederlands (bijv. "Weledelzeergeleerde Heer", "deelen wij U mede"). De spelling hanteert de oude naamvallen ("den Heer", "Uwen Heer"). * **Personen:** De brief is ondertekend door J. Pel, directeur van de N.V. v/h Gebroeders Pel. Er wordt gerefereerd aan een "Heer Sixma", die blijkbaar werkzaam is bij de Centrale Markthallen en met wie het contact is gelegd. * **Administratieve sporen:** Het document bevat een blauw-paars stempel van de ontvangende partij met een volgnummer, wat duidt op een zorgvuldige archivering. De handgeschreven notitie "m Hr Sixma" suggereert dat de directeur de brief heeft doorgeleid naar de betreffende ambtenaar/medewerker voor verdere afhandeling.

Financieel overzicht, specifiek een "Debiteuren Saldo Staat" (lijst van openstaande vorderingen).

Dit document is een balans van openstaande schulden (debiteuren) aan het koelhuis van de Amsterdamse groente- en fruitveiling aan het eind van het jaar 1942. Het geeft een gedetailleerd overzicht van de zakelijke relaties van het koelhuis op dat moment. De lijst bevat een diversiteit aan klanten: * **Publieke instellingen:** Zoals het "Binnengasthuis" en "Wester Gasthuis" (Amsterdamse ziekenhuizen) en de "Centrale Dienst". * **Commerciële bedrijven:** Grote namen zoals "Coca Cola", maar ook lokale handelaren en firma's zoals "N.V. P. v. Hoeckel & Co.". * **Overheidsinstanties:** De "Centr. Voeds. Voorz." (Centrale Voedselvoorziening), een cruciaal orgaan tijdens de oorlog voor de distributie van schaarse levensmiddelen. * **Bijzondere vermelding:** "Lufthansa Lazaret". Een lazaret is een militair hospitaal. Dit duidt op de opslag van goederen (waarschijnlijk voedsel of medicatie) ten behoeve van een Duits militair hospitaal verbonden aan de luchtvaartmaatschappij Lufthansa. De bedragen variëren sterk, van fracties van guldens tot honderden guldens. Eén post, "Heemskerk", vertoont een credit-saldo (Cr.), wat betekent dat deze klant een klein bedrag te goed had of teveel had betaald.

# TRANSCRIPTIE № 2C / 7 / 2 M. 1942 10/3 R A P P O R T Naar aanleiding van bijgaande opgave, heb ik, ondergeteekende, controleur B.Felthuis, een onderzoek ingesteld en daartoe gehoord den heer Franken, inkooper op de Centrale Markt voor den Centralen Dienst voor Levensmiddelen, die mij verklaarde, dat de in de opgave bedoelde kisten appelen op Dinsdag 3 Maart 1942 zijn geleverd aan genoemde ins...

# TRANSCRIPTIE -4- B. AARDAPPELVERVOER. 1. De Afdeeling "Bestellingen" van de V.B.N.A., Hr.Bouwman, Den Haag.

# TRANSCRIPTIE **Bedrijfschap voor Groenten en Fruit** **Laan Copes van Cattenburch 62, 's-Gravenhage - Tel. 557480** Afdeeling: AFZET. Dict.: W.J.S. No. G 32 '43. Toestel 47. **No. /105/2/11 M. 1943 13/3** 's-Gravenhage, 13 Maart 1943. **Aan de geadresseerde veilingvereeniging.** In vervolg op onze aan U gezonden circulaire no. 596 d.d. 10 December 1941 deelen wij U mede, dat het door de Ins...

# TRANSCRIPTIE 2B/25/2 M *Verzonden 6/3* [handgeschreven] G. 3 Maart 1939. den Heer P. Scherpenisse, Sumatrastraat 91, Amsterdam-Oost. Naar aanleiding van Uw aanvrage aan de Nederland- sche Groenten- en Fruitcentrale te 's-Gravenhage inzake het verstrekken van een erkenning als kleinhandelaar, deel ik U mede, dat uit een door mijn dienst ingesteld onderzoek is gebleken, dat U sedert de laats...

# TRANSCRIPTIE G. W. H. Pickhard Zaanstr. 76^II [doorgehaald] Secr. A'damsche Christel. Aardappelen, groenten e fruit winkeliers vereeniging