Schipper H. Horst en diens zoon.

Ambtelijk rapport en afschrift van een schriftelijke waarschuwing.

Het document legt een kleine maar serieus genomen overtreding vast in de binnenvaart of groentehandel. De zoon van schipper Horst werd betrapt op het begieten van een lading "pee" (een verzamelnaam voor wortelgewassen zoals winterwortelen of suikerbieten) met grachtwater. De reden dat dit gerapporteerd werd, is tweeledig: 1. **Hygiëne:** Grachtwater was in 1940 vaak ernstig vervuild. Het besproeien van consumptiegoederen met dit water vormde een risico voor de volksgezondheid. 2. **Fraude:** Het natmaken van wortelen werd soms gedaan om het gewicht van de lading kunstmatig te verhogen voor de verkoop, of om oude partijen er verser ("glimmend") uit te laten zien. De controleur, C. Blom, rapporteert direct aan zijn bedrijfschef, waarna er op dezelfde dag nog een officiële schriftelijke waarschuwing wordt opgesteld voor de schipper, die als gezagvoerder verantwoordelijk werd gehouden voor de daden van zijn zoon.

Getypte brief met handgeschreven correcties en annotaties.

* **Kern van de zaak:** De directeur van het Amsterdamse Marktwezen beklaagt zich over verspilde transportcapaciteit. Op verzoek van de heer Krab (Vakgroep Groothandel IJmuiden) zijn er twee grote vrachtwagens naar IJmuiden gestuurd om vis te halen, omdat men daar een tekort aan transportmiddelen claimde. * **Het incident:** Bij terugkomst bleek één vrachtwagen volledig leeg te zijn en de andere slechts 60 kisten vis te bevatten. Dit wordt gezien als een ernstige verspilling van schaarse middelen. * **Conclusie/Eis:** De afzender stelt dat de heer Krab, als aanvrager, persoonlijk verantwoordelijk gehouden moet worden voor de gemaakte vrachtkosten. * **Tekstuele aanpassingen:** De brief is tijdens het opstellen aangepast. De oorspronkelijke getypte "N.B."-sectie, die meldde dat de wagens net waren teruggekeerd, is doorgehaald en vervangen door handgeschreven tekst met vrijwel dezelfde strekking, maar met een scherpere conclusie over de betaling van de kosten.

# TRANSCRIPTIE **[Bovenste deel: Het rapport]** *Rapport* Nº 37/69/1 M. 1940 aan den Hr [Tromp?] Bedrijfschef C.M. 7/5 Heden morgen zag ondergetekende controleur C. Blom dat de zoon van schipper Horst een partij pee welke zich nog aan boord bevond, met grachtwater nat gooide. Schipper Horst was daarbij aan- wezig. C. Blom. 7 - 5 - 40 [Handtekening Blom] **[Onderste deel: De waarschuwing]** J...

# TRANSCRIPTIE Schipper Kleyn. molenstraat. Den Helder <u> </u>

# TRANSCRIPTIE **Rapport** Aan de HH Heeren Bedrijfschef C. M. Heden morgen zag ondergeteekende controleur C. Blom, dat de zoon van schipper Koot een partij kaas welke zich nog aan boord bevond, met grachtwater nat gooide. Schipper Koot was daar bij aan- wezig. C. M. 7 - 5 - 40 *CBlom* [Handtekening]

# TRANSCRIPTIE th. A. W. v. d. Haer . —

# TRANSCRIPTIE H a Graafte Handelslid. Sp.burg